Тестени бисквити - супер лесно Lydiasfoodblog

Тестени бисквитки е популярна коледна класика. Приготвям традиционни сладкиши по бабина рецепта бързо и лесно с тръбна торбичка. Деликатната баница, направена от тесто от песъчинки, е класика сред коледните бисквитки. Това е и много проста рецепта, която е лесна за използване.

Какъв би бил предколедният сезон без тях? Сладкиши, бисквитки и бисквитки. Ще ви покажа една много проста, традиционна рецепта за бисквитки с тесто.

Печенето на бисквитки и бисквитки е просто част от Коледа за мен. Обичам, когато ароматът на малките вкусотии се разнася из апартамента.

Най-много харесвам бисквитките прясно след изпичане с чаша кафе. Въпреки това, бисквитките в бурканче с капак ще издържат около 6 седмици, ако оцелеят толкова дълго 😉

Но домашните бисквитки също са особено добри като подаръци. Просто подарете коледни бисквитки в чаша или в красив буркан с бисквитки. Всички са доволни от домашните бисквитки!

Приготвям своите бисквитки с торбичка. Можете също да използвате месомелачка или преса за бисквитки.

За какво трябва да внимавам, когато правя сладки бисквитки?

Уверете се, че вашите бисквитки са равномерно дебели. Ако направите бисквитките твърде тънки, те ще бъдат твърде хрупкави и вече няма да са меки като масло.

Маслото за тестото трябва да е много меко. Можете да използвате и маргарин. Маргаринът е по-мек от маслото и затова е много подходящ за печене.
Важно е маслото да е меко, за да не стане тестото твърде твърдо. Защото тогава тестото може по-лесно да се прокара през тръбната торба.

Ако забележите, че тестото все още не е достатъчно меко, можете просто да разбъркате малко мляко в тестото (около 1 супена лъжица).

Никога не слагайте тестото в хладилника, тогава ще е трудно и ще ви трябва много мускулна сила, за да го прокарате през дюзата.

Какви съставки са ви необходими за тестени бисквитки?

Ще имате най-много, или може би всички, от съставките за бисквитките в килера.

Масло или маргарин)
захар
ванилова захар
яйчен жълтък
Лимонови кори
сол
Брашно
бакпулвер
Шоколадова глазура

Моите точни съставки и количества можете да намерите по-долу в картата с рецепти. Можете също така да разпечатате моята рецепта бързо и лесно!

Как да приготвим тестени бисквитки?

В моята статия ще ви покажа как можете лесно да приготвите тестени бисквитки сами.

Тестото:

Тестото за бисквитките се прави бързо и лесно. Първо се разбива маслото, след това се добавят яйца, захар и ванилова захар, както и лимонова кора и малко сол. Накрая разбъркайте бакпулвера с брашното. Тестото е готово!

След това продължава направо:

Използвайте тръбна торба, за да изпръскате различни форми върху листа за печене. В ленти, в S-образна форма или в кръгове. Възможни са и букви или цифри. Това зависи изцяло от вашето въображение.

След това бисквитките идват в предварително загрятата фурна и след 10 минути вкусните бисквитки са готови.

Украсете с шоколад:

Сега сложете разтопена шоколадова глазура върху бисквитките.

За да изсушите шоколада, поставете бисквитките върху хартия за печене. Тогава няма да се придържат към чинията.

Ако искате, можете да поръсите нарязани ядки, като паста или бадеми, върху шоколада.

Както можете да видите, това е лесна и бърза рецепта. Иска ли ви се да печете повече? След това разгледайте моята рецепта за моите бисквити с бисквити (щракнете).

Харесвате ли моите рецепти?

Ако сте изпробвали моята рецепта, ще се радвам на коментар и няколко звезди в рейтинга.

Използвайте полето за коментар по-долу, за да ми изпратите съобщение и да оцените моята рецепта.

За мен е много интересно да чуя как се разбирате с моите инструкции и моите рецепти.

Пробвали ли сте моята рецепта?

След като изпробвате рецептата и я споделите в Instagram като снимка, използвайте хаштага #lydiasfoodblog.

Радвам се да видя твоите творения.

Искате да видите повече рецепти и идеи от мен?

. след това ме последвайте в Pinterest и Instagram.

Поздрави от коледната пекарна, твоята Лидия