Тест за диетата с картофи и извара
Източник: снимка на жена № 3, юни 2015 г.

За какво трябва да бъде полезна тази диета?
Картофите съдържат витамин С. Това стимулира изгарянето на мазнини, те дехидратират тялото и ви поддържат сити за дълго време.
Колко дни трябва да продължи диетата и колко тегло можете да отслабнете?
5-дневна диета, с цел 3 килограма отслабване
(Следните рецепти се използват всеки ден.)
Сутринта:
Плодови мюсли с кисело мляко
Обелете ябълката и 1 киви и ги нарежете на кубчета.
Смесете с 3 супени лъжици хрупкави овесени ядки и 1 супена лъжица ленено семе. Сервирайте със 150 г натурално кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.
Прибл. 220 kcal, 6 g мазнини, 30 g въглехидрати, 11 g протеин
Алтернатива:
Пълнозърнести филийки пуйка
Намажете 1 ½ филийки пълнозърнест хляб с общо 4 супени лъжици извара. Покрийте с 2 филийки филийки пуешки гърди, 3 филийки домати, 1 резен репичка и 1 супена лъжица пресен градински кресон. Подправете със сол и черен пипер.
Прибл. 220 kcal, 3 g мазнини, 30 g въглехидрати, 18 g протеин
По обяд:
Картофи от 250 g яке (приблизително 210 kcal) и кварк.
Рецепти с извара:
Краставица извара
Смесете 125 г кварк с 1 супена лъжица минерална вода, сол, черен пипер, 60 г обелена краставица и 2 листа босилек на ивици.
Гъбена извара
125 г кварк с 1 супена лъжица минерална вода, сол, черен пипер, червен пипер на прах и 1 малка. Смесете пролетен лук на пръстени. Запържете 125 г гъби в незалепващ тиган до кафяво, подправете. Вдигнете под кварка или яжте с него.
Къри кварк с скариди
Смесете 125 г кварк с 1 супена лъжица минерална вода, сол, черен пипер, червен пипер на прах и малко къри, докато стане кремообразна. Смесете с 60g белена краставица и 2 листа босилек на ленти. Сервирайте с 25g морски скариди.
Извара от чушка
125 г кварк с 1 супена лъжица минерална вода, сол, черен пипер, червен пипер на прах и 1 малка. Смесете нарязания червен пипер.
Извара от репички
Нарежете 125 г репички и 1 пролетен лук на тънки филийки. Смесете 125 г кварк с 1 супена лъжица минерална вода, сол, черен пипер и зеленчуците.
Вечерта:
Салата от пиле и гъби
Измийте 150 г салати от смесени листа и ги изсушете. Нарежете 100 г гъби на филийки. Измийте и нарежете на кубчета 50 г краставица. Измийте 150 г филе от пилешки гърди и подсушете и изпържете в 1 чаена лъжичка олио в незалепващ тиган за около 10 минути. Смесете 3 чаени лъжички нискомаслено кисело мляко, ½ чаена лъжичка горчица и мед и 1 чаена лъжичка нискомаслено мляко. Сол пипер. Смесете съставките на салатата с дресинга. Нарежете пилето на филийки и сервирайте с 50 г козе крема сирене върху салатата.
Прибл. 355 kcal, 14 g мазнини, 6 g въглехидрати, 41 g протеин
Алтернатива:
Зеленчуков омлет
Варете 100 грама замразен грах във вряща подсолена вода за около 2 минути, изплакнете и оставете да се отцеди. Почистете и измийте ½ червен пипер и нарежете на фини кубчета. Обелете и нарежете на кубчета 1 малка глава лук. Накълцайте листата от 2 стръка магданоз. Разбийте 2 яйца с 2 супени лъжици нискомаслено мляко, сол и черен пипер. Задушете лука, граха и чушките в ½ чаена лъжичка олио в малък тиган. Подправете със сол и черен пипер. Изсипете я яйца, сложете капака
и оставете да влезе на слаб огън за 12-15 минути.
Прибл. 320 kcal, 17 g мазнини, 19 g въглехидрати, 24 g протеин
Трудност на подготовката
Ястията се приготвяха лесно и бързо.
Вкус на приготвените ястия: Ястията имат добър вкус, засищат ви за дълго време и тъй като карате кварка сами, избирайте съставките сами и винаги имате избор между две ястия, има разнообразни хранителни вещества. Тази диета не е толкова едностранна, колкото първоначално си мислите.
Ефективност на диетата като цяло
Диетата беше много ефективна, въпреки че не очаквах точно. Отслабнах общо 2,7 кг.
Препоръка за имитация:
Наистина бих го препоръчал, тъй като по-специално въглехидратите в картофите ви карат да се чувствате сити за дълго време и не изпитвате нужда да вземете малки закуски между тях. Всъщност изобщо не забелязах, че съм на диета, защото беше добре балансирана, вкусна и балансирана. Опитайте тази диета.