Тест: вманиачени ли сте да се храните здравословно?
Орторексията, принудата да се храните здравословно, засяга все повече хора. Разберете дали сте изложени на риск.
Киноа, семена от чиа, соя - навсякъде чувате само екзотични храни. Колкото по-необичайно, толкова по-добре - но важното е: трябва да е супер здравословно! Според този девиз живеят хора, страдащи от орторексия. Терминът означава напълно нова форма на хранително разстройство, която в момента преживява своя връх и описва принудата да се храните здравословно.
Какво е орторексия?
Както при другите хранителни разстройства, всичко се върти около храната - много време се отделя за обмисляне на това, приготвяне и планиране на ястия, гуглиране на съставки и калории, представяйки „здравословната диета“ като хоби на външния свят - начин на живот Човек се гордее и с шум, който намира все повече последователи. Всъщност нищо лошо, би си помислил човек, но засегнатите често ограничават качеството си на живот и дори не го забелязват. Често се водят дискусии между приятели и семейство, защото темата за храненето се заема отново и отново и е във въздуха. Спонтанните дейности като ядене на сладолед или бургер често се отменят. Към този момент, най-късно, става ясно, че вече не се говори за здравословна диета, а за принуда.
За разлика от анорексията или булимията, орторексията рядко има отрицателни физически последици - в най-лошия случай пропускането на цели групи храни води до недостиг на хранителни вещества.
история
През 1997 г. д-р. Стивън Братман, самият фанатик на храненето, използва термина орторексия. Думата идва от гръцки, orthós - правилната и órexi - апетит. Орторексията все още не е често срещана „диагноза“ в психиатрията, но е сигурно, че това е обсесивно-компулсивно разстройство, което се фокусира върху контрола и ритуалите.
Психологически тест
Здравословното хранене е добро, но трябва да се празнува умерено и да не се дегенерира. Разберете колко сте изложени на риск от орторексия с десет прости въпроса.