Терапевтични напитки в диетата на Монтиняк

Пуснати са няколко хипотези за ефекта от консумацията на алкохол върху наддаването на тегло. Френският диетолог Мишел Монтиняк популяризира своите изследвания в няколко тома върху здравословна храна, продадени в над 18 милиона копия.

терапевтични

Montignac оценява, че алкохолът може да допринесе за увеличаване на теглото, ако се консумира в прекомерни количества.Ако се пие разумно, може да няма странични ефекти. Във фазата на отслабване е добре да се ограничи консумацията на алкохол до една чаша вино, изпито в края на храненето.

След елиминиране на излишните килограми се разрешават две до три чаши вино на ден.Алкохолът осигурява енергийна добавка, която ще се използва от тялото като приоритет. Тялото няма да използва резервни мазнини като гориво, така че алкохолът блокира загубата на тегло.

Но това е особено вярно, когато алкохол се пие на гладно. От друга страна, след хранене, когато се ядат предимно протеини-липиди (месо, риба, сирене), алкохолът се метаболизира по-бавно и поради тази причина не допринася за производството на неприятни мастни резерви.

Но не е нужно да приемате чаша ликьор като аперитив, ако не обичате вино или шампанско! Още за мезетата: обърнете внимание на „лошите“ въглехидрати, като чипс, крекери и т.н. Изберете маслини, две или три кубчета сирене, парче наденица или дори пушена риба. По този начин тези "порции" храна забавят преминаването на алкохол в кръвта.