Терапевтична диета при затлъстяване, Традиционна медицина
Диета 8. Меню за седем дни. Рецепти.
В същото време храни, стимулиращи апетита, готварска сол (до три грама) и течности (до една - 1,2 литра) са ограничени. Храната е частична, пет до шест пъти на ден. За да осигури на пациента усещане за ситост, храната трябва да съдържа много несмилаеми въглехидрати (фибри), трябва да се сервира варена, печена или задушена. Животинските мазнини се заменят с растителни масла.
Възможности за лечение на затлъстяване.
№ 8 (основна диета)
Протеини, в g: 100 - 110 g;
Въглехидрати, 120 - 150 гр;
En. стойност: от 1600 до 1800 ккал.
№ 8а (с умерено намаляване)
Протеини, в гр: 60 - 80 грама;
Въглехидрати: 60 - 80 грама
Мазнини: 50 - 70 грама;
En. стойност: 1100 - 1290 ккал.
№ 8о (максимално намаление)
Протеин, 40 до 50 грама;
Въглехидрати: 50 - 70 грама
Мазнини: 25 - 40 грама.
Енергийна стойност: 650 - 850 kcal.
Диетична храна при затлъстяване и хипертония. Видео
Диета номер 8 (приложима при затлъстяване). Тази диета е приложима с различна степен на затлъстяване за намаляване на теглото на човек, както и за възстановяване на липидния и водно-солевия метаболизъм. Той използва само нискокалорични храни. Например морските дарове съдържат големи количества органичен йод и незаменими аминокиселини. В протеиновата храна - нискомаслена извара, треска и растително масло, аминокиселините са идеално комбинирани, витамини и достатъчно количество ненаситени мастни киселини.