Тенденции за сладолед 2020 Това са най-горещите вкусове
Започнахме да търсим трите най-големи тенденции за сладолед през 2020 г. за вас. Тук горещите неща идват прясно от конуса за сладолед.
Злите езици твърдят, че Корона отдавна е изяла лятото на 2020 година. Разбира се, това са глупости. Защото въпреки или може би заради кризата с Корона, не искаме да оставим желанието ни за сладолед да бъде отнето.
Както и през предходните години, и тази година има специални тенденции за сладолед. Тук искаме да пропуснем течни представители като Dalgona Coffee или Strawberry Dalgona, както и настоящия шум за студен чай (със или без алкохол). Вместо това се концентрираме върху най-горещите сладоледени новости за сезона.
Изчистете сцената и вдигнете чашата за трите най-страхотни тенденции за сладолед 2020!
1. Тенденция за сладолед 2020: Сладолед Superfood
Сладоледът със суперхрана с матча или авокадо отдавна е във фокуса на производителите на сладолед. Тази година суперхрана дори стигна до сладолед на годината! Uniteis e.V., Съюзът на италианските производители на сладолед, ежегодно избира победител сред немските сортове сладолед.
Състезанието като моден сладолед 2020 има разнообразие Златно мляко направени. Златното мляко иначе е известно само като топла напитка от диетата на Аюрведа. Модната напитка сега се превърна в най-голямата тенденция за сладолед на годината.
Основните съставки (освен мляко и сметана) са куркума и джинджифил. Подправките не само придават на сладоледа ярко златисто жълт цвят, но и безпрецедентна пикантност. Със суперхранната куркума, южноазиатската чудодейна грудка, новата тенденция за сладолед е необичайно здравословна.
Във видеото: Рецепта за шоколадови топки като купички за сладолед
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
В допълнение към класическия сладолед с вкус на златисто мляко, сладоледът на 2020 г. се предлага и като портокалов сорбет, който е подправен с куркума и джинджифил и следователно е особено пикантен и освежаващ. Съчетава се добре: сладолед от тъмен шоколад.
2. Тенденция за сладолед 2020: здравословен плодов сладолед
Здравето на потребителите не е само във фокуса на германския сладолед на годината. Тази тенденция може да се наблюдава последователно при създаването на сладолед 2020.
Международният победител сладолед 2020 е Ягода Variegato на базата на кисело мляко. Като цяло германският Handwerks Zeitung регистрира увеличение на плодовия сладолед сред най-популярните видове сладолед тази година. Ягода, манго, малина, лимон и череша попадат в топ 10.
Могат да се комбинират различни видове плодове. Има много вълнуващи творения от тенденцията за плодов сладолед през 2020 г., които можете да откриете в салоните за сладолед и фризерните плотове на супермаркетите. На преден план тук е Häagen-Dazs с неговите гениални нови летни сортове.
Трета тенденция за сладолед 2020: протеинов сладолед без захар
Най-голямата тенденция за сладолед през 2020 г. е очевидно здравословният сладолед, който съдържа възможно най-малко мазнини и захар. Алтернативни подсладители като кленов сироп, еритрит или естествена плодова сладост се експериментират по всички фронтове. Марката Breyer е добър пример за това.
Като основа на международния сорт сладолед на годината, замразеното кисело мляко преживява възраждане. Веган сладоледът също процъфтява. Ако не е достатъчно за сладолед без лактоза без мляко, някои производители като Oppo и Kissyo се опитват поне да заменят крема с по-нискокалорични алтернативи като кокосово масло или кисело мляко.
Освен това сладоледът с ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на протеини се усеща в магазините. Не само спортистите ще бъдат доволни: Нискокалоричният протеинов сладолед определено е една от най-добрите тенденции за сладолед през 2020 г. Най-известните производители тук включват Callow's, Pro Delight и Halo Top.