Телалергията или хранителната версия на двете не са еднакви!
От 100-те възрастни само един се счита за алергичен към храна в Европа, според Европейското дружество на алерголозите и клиничните имунолози. Междувременно изследванията, направени от самите себе си, показват, че двадесет до четиридесет процента попадат в тази категория, казва д-р Erzsébet Pálfi. Според асистент във Факултета по здравни науки на университета Semmelweis, тези от последната група или се борят с определени храни поради хранителната версия - тоест без особен анормален имунен отговор по някаква психологическа причина - или с други стомашно-чревни заболявания.
Диария, подуване на корема, умора, различни кожни симптоми - подобни проблеми могат да бъдат причинени от хранителни алергии или непоносимост към храни. Според д-р Erzsébet Pálfi обаче не си струва да експериментираме сами, вместо самодиагностика е препоръчително да се обърнете към специалист възможно най-скоро, тъй като това са общи симптоми, които могат да бъдат причинени от много заболявания, като като възпалително заболяване на червата или рак. Лекарите могат да използват специфични IgE тестове, кожни тестове, тестове за дишане с водород, за да установят причината за проблемите.
Симптомите на хранителна алергия и непоносимост често са много сходни, но първите се дължат на анормален имунен отговор. В тежки случаи може дори да причини животозастрашаваща анафилаксия, която може да доведе до циркулаторен колапс и симптоми на задушаване.