Телалергично тестване - алергия на едно място
Специализирана медицинска консултация
Първата и най-важна стъпка в тестването на хранителни алергии е специализирана медицинска консултация. Важно е специалистът да обсъди подробно с пациента симптомите, обстоятелствата на тяхното развитие, рецидивите им, вида, тежестта и протичането. Този разговор основно определя в коя посока трябва да се изследва проблема:

Тестване за хранителна алергия
Всички видове тестове за хранителни алергии се предлагат в Центъра за алергии в Буда. Със стотици алергени. IgE и IgG медиирани алергии.
Свързана статия
Хранителна алергия или хранителна непоносимост?
В много случаи симптомите са сходни, но причината е различна и са необходими други видове лечение, в зависимост от това дали сме алергични или чувствителни (непоносими) към определена храна. Разликите между хранителната алергия и хранителната чувствителност са изследвани от д-р. Той е обобщен от гастроентеролога Едит Хидвеги, главен лекар на Центъра за алергии в Буда.
Алергенни групи - без да се претендира за пълнота:
- зърнени храни
- глиадин (чувствителна към глутен целиакия)
- месо
- мляко, яйца
- плодове
- зеленчуци
- подправки
- морски създания
- консерванти
- багрила
- други добавки