Тексас сирене видя носалти

Резените бекон се пекат. Докато са пържени, нарязваме на кубчета филийките лук, кръжим чушките, смесваме дипа с дадените съставки, подправяме на вкус и затопляме картофите с масло.
Беконът се вдига върху чиния, застлана с хартиени кърпи и след това се нарязва или натрошава.
Изпържете замразените картофи в много олио до златисто кафяво. Докато картофите се пържат, слагаме сиренето в малък тиган и го разтапяме. Когато се разтопи достатъчно, се добавя млякото при непрекъснато бъркане до гладкост.
Картофите се вземат върху чиния, застлана с хартиени кърпи, накисват се в излишно масло и след това се подреждат в друга чиния. Посолете, пипер, изсипете топеното сирене, поръсете с бекон, лук и чушки.
Поставете дресинга в ранчото в отделна купа върху чинията и сервирайте.