Тегло, диети и проста математика, част 1; my7voices
По-малко е повече
Преди половин година стоях на кантара сутрин и бях шокиран да открия, че никога през живота си не съм бил толкова труден. Винаги съм бил повече ценител, отколкото аскет. Обичам добрата храна, виното, сиренето, а също и сладките. И съответно беше само слаба или доволна от фигурата ми няколко пъти в живота си.
Но имаше моменти, когато бях доста слаб по време на пубертета, преди да забременея, а също и когато бях болен (последното е друга тема, която със сигурност ще разгледам тук.)
Но онази сутрин везните показаха 90 кг. През последните няколко години бях слагал 1-2 кг всяка година, незабелязано и просто спрях да мисля какво да ям, кога и най-вече колко. Това със сигурност е и форма на качество на живот и добрата храна ви прави щастливи и до известна степен не болни.
- 9.9.2018
Но на почти 40, с ръст от 170 см и 90 кг, това беше прекалено много за мен. Това не е общоприложима мярка, има много спортни жени, които тежат 90 кг и просто изглеждат страхотно, но аз се задавях в автобуса и просто бях нещастен от това, което видях в огледалото.
Но сега дългата история накратко. През последните 6 месеца загубих почти 20 кг и многократно ме питаха за диетата ми, тайната ми или просто как го направих.
За съжаление мога да дам само отговора, който повечето хора не искат да чуят: „Математика, спорт и дисциплина“
Изчислението е просто. Всеки човек има основни калорийни разходи, това зависи от ръста, теглото, активността и със сигурност също от собствения метаболизъм. Сега всеки може да измери размера, теглото чрез претегляне, да определи дали се движите през деня или работите здраво физически, вие също знаете сами, метаболизмът очевидно е нещо, което е сива зона и има хора, които са по-добри метаболизатори от другите, но можете грубо да го определите и да намерите много компютри в мрежата.
При височина от 170 см и 90 кг, основният ми метаболизъм без движение беше почти 1900 ккал, което наистина е много. Освен това, в зависимост от нивото на движение, от движението идват още 400 - 800 ккал. Така че през септември, когато започнах диетата, можех да консумирам 2300 ккал (да, движих се по-малко:)) на ден, без да качвам килограми.
Тук беше първата отправна точка. Ако намаля калориите, които съм приел, отслабвам. Казват, че за изгаряне на 1 кг мазнини трябва да спестите около 7000 ккал. Сега не можете да ядете нищо, но можете да започнете да спестявате въз основа на общото количество калории. Аз съм от хората, които могат или напълно, или изобщо не. Ето защо зададох дневна граница от 1000kcal. (Накратко, определено не трябва да бъде по-малко без медицински контрол)
Яденето на 7000 kcal на седмица, въпреки че тялото ще се нуждае от 16800 kcal, за да поддържа теглото си. Което означава седмичен дефицит от 9800 ккал, т.е. почти 1,5 кг загуба на тегло.
Звучи лесно, но не е така, тъй като в по-късния ход на диетата има няколко камъни, които са по-стабилни, но повече от тях в друга публикация в блога.
Първо, погледнах къде бих могъл да спестя kcal, без да губя качеството на удоволствието. Първата точка бяха напитките. Много обичам да пия Red Bull, чай, кафе, сок и понякога Fanta.
Red Bull всъщност беше просто лека енергия вместо нормална (да, свикнете с вкуса на подсладителя.) И с 2 кутии на ден, т.е. 500 ml, всъщност спестявате 210 kcal.
Чаят не звучи като капан за ккал, но 2 чаши с по 2 кубчета захар правят само 24 ккал, но нещо с кръвната захар (за това също ще пиша в друга публикация).
Не е нужно да влизам в кафе с ароматен сироп, сок и Фанта, но като цяло успях да спестя 600 ккал.
В много форуми можете да прочетете, че за някои промяната в напитките всъщност вече е довела до отслабване.
Втората точка, която разгледах, бяха хранителните ми навици. Сутрин, без да ядете извън къщата до 15:00, работете, ако изобщо, само хапете нещо и след това в 17:00, пълни с глад, яжте твърде големи порции безсмислени неща и сладкиши. Всъщност пицата не е по-бърза от салатата или я пригответе сами, тъй като доставената определено струва повече от здравословни и добри съставки, но не е трябвало да правите нищо и в един момент на масата има нещо вкусно и засищащо благодарение на мазнините и захарта. Никога не съм изчислявал колко ккал съм консумирал всеки ден преди диетата, но днес има дни, в които съм много по-сит, отколкото бях тогава.
И особено през есента ходех да бягам 3-4 пъти седмично, което всеки път добавяше 500 kcal отгоре. Но за бягане също пиша отново отделно 😉
На първо място, основната структура и диво написана по темата за диетата и нов блог 😉
Така че, който е прочел дотук, изглежда наистина се интересува. През следващите няколко дни със сигурност ще публикувам първата рецепта, ще напиша още повече за бягане и спорт, а също и по-точно за приложения, които поддържат защо изведнъж обичам своя Apple Watch и навлизам в индивидуалните митове за живота и диетата.
Може би и вие се интересувате от това. Кажете ми в коментарите какво ви интересува или какво мислите за него. И не, нито съм специалист по хранене, нито трябва да харесвате концепцията, която представям тук, или е практична за всички. При мен работи. 🙂