Teff С тази зърнена култура стимулирате храносмилането - без никаква диета
За да подхранваме храносмилането си и да ни доставяме важни хранителни вещества, ние се натъкнахме на вид зърно, което засенчва всички останали. Ще ви кажем какво е теф и защо трябва да го включите в диетата си отсега нататък.
Лятото е все по-близо и за да може да блести с бикини тяло през топлия сезон, един или другият от нас може да иска да стопи няколко килограма. За това имаме многобройни диети, но в крайна сметка Добре функциониращото храносмилане и добрият метаболизъм са от съществено значение за отслабването. Сега сме попаднали на определен вид зърно, което може да ни помогне с това и е истински вътрешен съвет, но постепенно се прокрадва в диетата ни. Говорим за т. нар. теф, който е най-малкият вид зърно в света и е не само без глутен, но и изключително здравословен. Какви други свойства ни предлага джуджето просо, защо трябва да разчитате на него отсега нататък и как го интегрирате във вашата диета, ще разкрием сега ...
Ето защо трябва да започнете да използвате теф в диетата си отсега нататък
Когато искаме да се отървем от излишните килограми, първото нещо, за което обикновено се сещаме, е диета, която върви ръка за ръка със стриктно въздържание, периоди на гладуване или радикална промяна в диетата и която често води до неприятен йо-йо ефект в резултат на досаден апетит за храна. Кой на по-нежни и устойчив Мъдрите хора, които искат да отслабнат, често могат да заменят или променят няколко неща в диетата си, за да бъдат успешни. Чудодейно лекарство, което традиционно идва от Етиопия, и то едно Твърди се, че Teff има положителен ефект върху храносмилането ни - Малкото джудже просо е един от най-старите култивирани видове зърно, но истинските енергийни пакети са скрити зад малките зърна. И по различни причини: Не само да ги съдържа много здравословни хранителни вещества, като незаменими мастни киселини, фибри, желязо, магнезий, калий и цинк, зърното също не съдържа глутен и следователно е подходящ и за всички, които трябва да се справят без бяло брашно и Ко.
Подценената суперхрана, която става все по-популярна в Европа, също така осигурява много протеини (около 14 грама протеин на 100 грама Teff), което ускорява изгарянето на мазнините, поради което е най-добре да го ядете първо нещо сутрин. Според проучване, теф съдържа по-големи количества определени аминокиселини в сравнение с други зърнени култури, както и лизин, който е недостатъчно наличен в други зърнени храни. Лизинът е важен за изграждането на мускули и е подходящ не само за вегани, но особено за спортисти, които трябва да консумират големи количества протеин. В допълнение, джуджето просо е богато на незаменими мастни киселини, които са от съществено значение за растежа и здравословния живот. Но как може да се приготви непознатата суперхрана? От една страна, теф брашното, което можете да закупите тук за около 15 евро, е подходящо за печене. Така че можете да приготвите хляб, тестени изделия, тесто за пица, сладкиши и бисквитки без глутен и лесно да замените конвенционалното брашно с него. Но и на закуска Teff е добър под формата на малки люспи, които лесно можете да смесите във вашата каша, мюсли или смути.
За всички, които сега са станали любопитни и искат да направят нещо добро за храносмилането си: Можете да си купите люспи на Amazon за малко под 8 евро. ✨
Още новини за начина на живот можете да намерите тук: