Течно зло в растителни масла

Съдържанието на омега-6 в растителните масла вече е доста лошо, но те често съдържат и други токсини.

От 50-те години на миналия век, но особено от 70-те години на миналия век, когато правителството на САЩ започва да насърчава употребата на растителни масла - много учени се съгласяват, че маслата, богати на omcga-6, са здравословни поради понижаващите холестерола ефекти.

Това се оказа фатална грешка. Д-р Уилям Е. Ландс пише:

„Разглеждахме есенциалните [...] мастни киселини, сякаш те бяха„ ангели “, въпреки че те се превръщат в дяволи в прекомерни количества. "

Растителните масла са евтини, но за съжаление има два огромни проблема с тях:

Растителни масла те са пълни с омега-6 мастни киселини, които са токсични при високи дози. Сега соевото масло има съдържание на омега-6 от 55%, царевично масло 54%, шафраново сусамово масло 75% и масло от рапица (рапично масло) 18% .2
Растителни масла - по-специално маслата, произведени от зърнени и бобови култури, като соя, фъстъци, царевица и масла от пшеничен зародиш, дори съдържат растителни токсини.

Какъв е проблемът с прекомерния прием на омега-6?

Вече показахме, че омега-6 мазнините са токсични над 4% от калорийния прием. Ние не повтаряме всички доказателства, а само два ключови фактора:

Може да се интересувате и от тези статии:

Повечето американци той покрива около 9% от приема на калории - т.е. три пъти по-безопасен прием - от омега-6 мазнини. Тази прекомерна консумация е причинно свързана с множество здравословни проблеми като сърдечно-съдови заболявания, рак, психични заболявания, затлъстяване и повишена смъртност.
Омега-6 е прекомерна консумацията на растителни масла без шийка може да бъде обвинена предимно за приема им.

Ако хвърлим един поглед към рафтовете на универсалните магазини, можем да видим колко широко е употребата на растителни масла в храни, произведени от хранителната индустрия. Соевото масло, от дресинги за салати до сладкиши, почти винаги е високо в списъка на съставките.

Растителни токсини в растителни масла, богати на омега-6

Почти всяко растение с високо съдържание на омега-6 е пълно с токсини. След нашите предишни обяснения за токсичността на зърнените и бобовите култури, едва ли ще бъде изненадващо, че зърнените и бобовите масла са най-опасни.

Фъстъчено масло и сърдечно-съдови заболявания

Когато маймуните резус са били хранени с фъстъчено масло за 40% от приема на мазнини, и шестте маймуни са развили атеросклероза и една трета са получили инфаркт. Виновникът може да бъде фъстъчен аглутинин лектин (PNA), от една страна, и токсични фосфолипиди, от друга страна, които са специфични смеси от фъстъчени молекули и омега-6 мастни киселини.

Дървесното масло и какаовото масло нямат този ефект, затова препоръчваме да замените фъстъченото масло с масло, направено от дървесни ядки - кашу, бадеми и макадамия.

Царевично масло и сърдечно-съдови заболявания

Царевичното масло - което вероятно също съдържа растителни токсини - може да причини атеросклероза точно като фъстъченото масло. Вероятно изследването с царевично масло е най-смъртоносното някога, проведено в рандомизиран експеримент върху хора. В проучването с розово царевично масло смъртността в групата на царевичното масло е била с 364% по-висока, отколкото в контролната група, консумираща животински или млечни мазнини.

Соево масло и увреждане на черния дроб

От 1961 г. соевото масло се използва като източник на мазнини при такова парентерално хранене. Минаха десетилетия, докато бебетата, хранени по този начин, страдаха от ужасно увреждане на черния дроб и мозъка, а смъртността беше 30%, докато децата навършиха четири години.

В крайна сметка лекарите в Бостънската детска болница започнаха разследване дали растителните масла могат да причинят увреждане на мозъка и черния дроб. Изследвания върху мишки показват, че причината за увреждане на черния дроб е соевото масло, което те се опитват да заменят с формула на основата на рибено масло. Резултатът бил „плашещо фантастичен“ според лекарите на болницата и „самото чудо“ според родителите.

Защо медицинското развитие е толкова бавно?

Защо им трябваха четиридесет и три години, за да осъзнаят, че соевото масло ще убие тези бебета? Д-р Марк Пудер, лекар в детската болница, даде обяснение:

„Докато се опитвахме да разберем защо парентералното хранене (PN) причинява увреждане на черния дроб, някои изследователи - като д-р Джуда

Фолкман и д-р. Робърт Шамбергър - Предполагаше се, че им липсва хранително вещество, открито в обикновената храна. Други смятаха, че може би могат да бъдат обвинени компонентите на самото решение. През годините и двете теории бяха отхвърлени ... ”

Прахът, за щастие, не беше експерт по PN, в противен случай самият той би изключил липидите като източник на проблеми в началото ...