Tech Fat модифицира мозъчната функция

Затлъстяването и диетата с високо съдържание на мазнини могат да променят мозъчната функция, особено контрола на хипоталамуса и апетита, твърдят американски изследователи, цитирани от Scientific American.

tech

Две проучвания, публикувани в Journal of Clinical Investigation, предоставят лоши новини за хората със затлъстяване, които искат да отслабнат и след това да поддържат нормалното си тегло, че наднорменото тегло и диетата с високо съдържание на мазнини също променят мозъчната функция.

По-специално се наблюдава структурна модификация в хипоталамуса. Тази мозъчна зона с размер на бадем участва в регулирането на глада и жаждата, но също така влияе върху цикъла на сън и телесната температура. Ако имате проблеми с функционирането си, може да почувствате глад дори след като сте яли достатъчно храна.