Те осъзнаха какво кара средиземноморската диета да работи
Антихипертензивният ефект на средиземноморската диета е обяснен от британско проучване: ненаситените мастни киселини заедно с богатите на нитрити зеленчуци предпазват от високо кръвно налягане.

- Средиземноморска диета, по-добро качество на живот
- Отмъщението на беджли
- Достатъчно ли е правилното хранене за здраво сърце?
- При здравословен начин на живот жените са по-малко склонни към внезапна сърдечна смърт
- Как средиземноморската диета допринася за защитата на сърцето?
- Ракът на стомаха е по-рядко срещан при средиземноморска диета
- Средиземноморската диета също трябва да се насърчава в средиземноморските страни
В средиземноморската диета се използват зехтин, ядки и авокадо съдържат ненаситени мастни киселини, и спанак, целина и моркови богата на нитрити и нитрати. Предишни проучвания показват, че подобна диета може да има антихипертензивен ефект.