Тази супа, която японците често консумират, убива рака и се бори с много други заболявания -
Според проучване, проведено от Националния институт за изследване на рака в САЩ, както и изследване, проведено в Университетската детска болница в Хайделберг, Германия - генистеин, растително производно на изофлавоноиди има способността да унищожава раковите клетки чрез атака техният механизъм за хранене и размножаване, което означава, че след известно време те ще бъдат унищожени. Ферментиралата органична соя унищожава раковите клетки.

Според д-р Меркола консумацията на повечето соеви продукти е свързана с рак на гърдата и отрицателно увреждане на мозъка с едно изключение: ферментирала органична соя. „Може да сте чували за дългия живот на японците и за факта, че процентът на рака е по-нисък, отколкото сред американците и това се дължи на консумацията на соя - но те консумират ферментирала соя“, каза Меркола.
Ползи от яденето на супа Мисо:
- действа като мощен антиоксидант, предпазвайки клетките от свободните радикали от радиация и химически замърсители;
- предотвратява повишаването на нивата на естроген в организма;
- може да намали симптомите, свързани с менопаузата и да помогне за предотвратяване на загуба на костна маса;
- инхибира тромбозата и предотвратява инсулт, инфаркт и атеросклероза;
- благодарение на своите противовъзпалителни свойства може да помогне за лечение на артрит и ревматични заболявания.
Съставки на мисо супа (използвайте само органични продукти)
- чаша easca нарязан зелен лук;
- почистена и счукана скилидка чесън;
- супена лъжица кокосово масло.
Как се прави супа Мисо
Поставете кокосовото масло в тенджера и го поставете на умерен огън.
Добавете чесъна и лука и ги оставете да покафенеят за пет минути (разбърквайте често).
Добавете четири чаши вода и джинджифил и изчакайте да заври.
Добавете мисо пастата и разбъркайте, докато се разтвори.