Taverna Ceahlau; Дурау; Силвиу Фока
И тъй като бях длъжен на някои истории от пътуването в края на август до Дурау, казах да се върна с подробности за мястото, където можете да се храните много добре в малкия курорт в подножието на Ceahlău.
След като направихме резервацията в хотел Бистрита и докато стаята беше готова за нас, решихме да отидем да хапнем нещо и първият вариант беше Механа Чеалау който се намира почти в средата на курорта до бърз планински поток и точно на ръба на скандалния DJ155F, който свързва Дуреул с Извор Мунтелуи и Биказ.
На входа механата се охранява от мечка и елен, издълбани в дърво, които радват туристите и особено децата.
Вътре в малка и шикозна тераса с маси и масички от масивно дърво ви кани да седнете за вкусна храна.
Менютата дойдоха веднага и започнахме да избираме ястията според вкуса на всички.
Реших да отида малко кулинарно от кулинарна гледна точка, така че избрах свински котлет и порция патета с дукат, жена ми избра пъстърва на скара и разбира се сладките картофи, а малката разбира се избра пицата.:))
Храната дойде сравнително бързо, тъй като терасата беше пълна с клиенти от цялата страна и дори от Европа (молдовци (от републиката имам предвид 😀), някои французи/белгийци и някои изгубени англичани).
Крилото дойде със свинските ребра, нанизани на железен меч, поставен върху дървена чиния (доста тъп) с малко печени картофи и отличен сос.
Пъстървата на скара е била много вкусна според съпругата му, особено след като в тази глава той е имал за сравнение пъстървата, която сервира това лято във фермата на пъстървата Poiana в Mălini и в Inn Trout Inn в Рарау.
Не мога да кажа много за пицата, защото тя не продължи дълго в чинията.
Количествата бяха доста големи, вече след като приключихме с тези чинии, бяхме много близо до отмяна на поръчките за папанаши, защото почувствахме, че не остава много място, но както казах по-горе, решихме да обърнем броя на калориите с главата надолу.
Пристигнаха и папаните, които бяха много вкусни, с много сирене и сметана, но намериха друго мезе, за да му се насладят.:))
Завърших, разбира се, с кафе и капучино, за да кажа, че бяха нормални, нищо особено, но когато сте свикнали с кафето от Кафената фабрика е изключително трудно да бъдете впечатлени от кафе, защото барът е доста висок.
След този обилен обяд отидохме в хотел Bistriţa, за да получим стаята си, а след това отидохме да изгаряме калории в парк Escalada в Дурау, но за това в друга статия, когато ще имам време/желание да пиша.
Бели топки: интересни рецепти, качество на храната, бързо обслужване и доброта на сервитьорите, атмосфера.
Черни топки: онези дървени чинии, които са много интересни, но не знам колко добре могат да бъдат почистени от един клиент до следващия, цените са малко високи.
Моят глас е около 4 от 5 звезди.
Местоположение в Google Maps, за да ви улесни: