Тава за печене с пържени картофи

Използвайте сезонни зеленчуци като домати и чушки, за да приготвите много вкусни картофи с лето.

картофи

Летчо е истинско традиционно ястие, което принадлежи към класиката на унгарската храна от 20-ти век. Пикантно, сочно, няма нужда да се усложнява, тъй като е и много вкусно, така че не е чудно, че популярността на лесния улов е непоклатима.

Въпреки че летчото обикновено се смята за лятно ястие, имаме време да го приготвим дори в началото на есента, за което всеки има своя собствена рецепта.

Съставки

  • 16 средни картофа
  • 3 dl вода
  • сол на вкус
  • 120 dkg letcho (домашно или прясно за зимата)
  • 3 големи глави лук (на кубчета)
  • 6 г чесън (ситно нарязан)
  • 2 чаени лъжички слънчогледово олио
  • 1,5 супени лъжици червен пипер
  • пипер на вкус
  • 10 яйца