Тарталетки от розов грейпфрут и кръвно портокалови цитрусови плодове; лимонов крем - Emilie Murmure
Зима започва да бъде дълго? Добавете витамини към чинията си, от основно ястие до десерт.
За щастие, цитрусови плодове са кацнали на щандовете: разнообразни, ароматни и особено пълни с витамини и минерали.
Това е времето, когато те са най-сладки и сочни.
Цитрусови плодове, цар на зимата, портокал, клементин, мандарина, грейпфрут, лимон, ...
Цитрусовите плодове са плодовете на зимата par excellence.
Би било жалко да не се възползвате от това!
Цитруси за всичко, Обичам цитрусовите плодове, те могат да се използват както в солени рецепти, така и в сладки рецепти.
Всичко е добре, използваме жар колкото сока или пулпата.
Пайове, сладкиши, салати, зеленчуци или меса, цитрусови плодове могат да се обработват както сладки, така и солени !
Те баланс, контраст и дайте малко допълнително към съдовете.