Тарт с гъби и спанак ДУКАН РЕЦЕПТИ
- У дома
- За нас
- ДУКАН ДИЕТА
- рецепти
- Сладкарски изделия
- Ястия с пиле/пуйка
- Ястия от говеждо месо
- Хляб/пица
- Супи/бульони
- Вариант на менюто
- Рецепти приключени
- Салати/Други храни
- Предястия
- Напитка
- Съставки/продукти
- Великденско меню
- Коледно меню
- Рецепти на гладно
- Диета на Dukan/Utile
- Нова диета на Дюкан
- МЕСЕЦИ
- ВТОРНИК
- СРЯДА
- ЧЕТВЪРТЪК
- ПЕТЪК
- СЪБОТА
- НЕДЕЛЯ
- Контакт
- У дома
- За нас
- ДУКАН ДИЕТА
- рецепти
- Сладкарски изделия
- Ястия с пиле/пуйка
- Ястия от говеждо месо
- Хляб/пица
- Супи/бульони
- Вариант на менюто
- Рецепти приключени
- Салати/Други храни
- Предястия
- Напитка
- Съставки/продукти
- Великденско меню
- Коледно меню
- Рецепти на гладно
- Диета на Dukan/Utile
- Нова диета на Дюкан
- МЕСЕЦИ
- ВТОРНИК
- СРЯДА
- ЧЕТВЪРТЪК
- ПЕТЪК
- СЪБОТА
- НЕДЕЛЯ
- Контакт
Тарт с гъби и спанак
Нещо вкусно и много хубаво да сложите на празнична трапеза, като Великден или Коледа. Лесна за приготвяне рецепта за дукан, която можете да ядете със семейството си.
Круиз фаза (PL), консолидация, окончателна стабилизация
Съставки на плота:
- ¾ кутия обезмаслено сирене (кутия 250 g)
Съставки за пълнежа:
-250 г гъби
- 125 г спанак или бебешки спанак
- ¼ кутия обезмаслено сирене
- 4 lg обезмаслено мляко или 2 lg сметана за готвене (макс. 3% мазнина)
Подготовка
В купа първо смесете сухите съставки (овесени и пшенични трици, нишесте). Към тях добавете 4 lg обезмаслено мляко, яйце и обезмаслено сирене и разбъркайте добре. Поставете композицията в силиконова тава musai (можете да се справите), опитвайки се да я повдигнете навън по стените на тавата, доколкото е възможно (вижте снимката). Сложете във фурната, загрята до 180 градуса и задръжте за около 5 минути.
За пълнежа измийте гъбите и спанака. Нарежете почистените гъби на 2 или 4 в зависимост от размера и ги сложете на огъня в незалепващ тиган с капак. Оставете ги за 5 минути и добавете натрошения спанак на парчета и оставете за около 7 минути. Междувременно разбийте яйцата, смесете ги с обезмасленото мляко, солта и мащерката. Добавете гъбите и спанака върху яйцата, разбъркайте и изсипете плънката върху плота.
Добър апетит!
