Tarhonya Soup Recipe Studio - Рецепти за всеки от всеки

soup

Отново супа от по-простото, без месо.

Съставки

  • 10 dkg тархония
  • 50 dkg картофи
  • 1 глава лук
  • 2 kk червени чушки
  • сол пипер,
  • 3 супени лъжици олио

Подготовка

  1. Приблизително Сложете масло в тенджера от 2 литра.
  2. След като маслото се затопли, сложете го в естрагона и го запържете на силен пламък, докато стане на кок.
  3. Когато е готов, добавете нарязания лук и запържете на слаб огън.
  4. Междувременно обелете картофите, нека поемем малък риск.
  5. След като лукът къкри до чаша, издърпайте крака от огъня и оставете леко да се охлади. След това поръсете с 2 чаени лъжички червен пипер, смесете с пипер icipici, след това веднага щом го върнем на огъня, излейте го върху вода.
  6. Добавете картофите, посолете и покрийте и варете 15-20 минути или докато естрагонът омекне.