Таралеж, защитникът на нашата нервна система - Цар на гъбите

Китайската гъба таралеж (Hericium erinaceus), известна още като гъбата на гъбата на лъва, е ценена гъба от векове от източните лекари. Според легендата тези, които редовно консумират китайски таралежи, ще имат стоманени нерви и паметта им ще стане почти перфектна. Изразеният ефект на таралежа върху нервната система се дължи на способността му да стимулира растежния фактор на невроните, Neuron Growth Factor (NGF). NGF играе ключова роля в развитието, здравословното функциониране и регенерацията на невроните, централната и периферната нервна система и следователно намаляването на нивата на NGF може да бъде пряко свързано с ранната болест на Алцхаймер и деменцията.

гъбите

Какви са доказаните ефекти на нервната система редовна консумация на Таралежа?

Ефект против деменция

През 2009 г. бяха публикувани резултатите от двойно сляпо, плацебо контролирано проучване при 30 пациенти с лека деменция. Изследването потвърждава положителния ефект от използването на таралеж при лека деменция. Значително подобрение в когнитивната функция се наблюдава при повечето пациенти, консумиращи 3 g/ден сингенен телесен екстракт от 4-та седмица от лечението в сравнение с нелекуваната контролна група. Резултатите са много обнадеждаващи и се надяваме, че ще бъдат извършени допълнителни проучвания, включващи по-голям брой пациенти, за да се демонстрира ясно клиничната ефикасност. Повишено производство на NGF

  • може да подобри мозъчната функция,
  • забавя процеса на стареене, така че
  • инхибира развитието на сенилност в напреднала възраст и болестта на Алцхаймер. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18844328)

Анти-невропатия (нервно заболяване) ефект

Клиничните проучвания също потвърждават ролята на NGF в образната болка. Повишените нива на NGF намаляват болезнената невропатия при диабетици и пациенти с ХИВ. Експериментите с плъхове демонстрират, че приложението на екстракт от H.erinaceus ускорява регенерацията на увреждането на нервите и възстановяването е по-бързо, колкото по-рано е започнал екстрактът от гъбички. Вярно е, че това са само резултатите от опити с животни, но те са много обнадеждаващи. Тъй като досега не сме имали наистина ефективно лекарство за лечение на невропатия, използването на орлови нокти в този случай може да бъде много важно, дори ако редовната ви консумация води до само малко намаляване на симптомите, мисля, че пациентите ще се радват и на това . (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3176599/)