Тапиока с манго и карамелизирани орехи - 5 съставки
Всичко започна в Зоната, с кокос, тапиока, крем за страст. Досега сме се избягвали по някакъв начин аз и пудингът от тапиока. Но признавам да призная, че станах зависим от първия път.: Д
Знаете ли, че това е четвъртият най-важен източник на калории на Земята след ориза, захарта и царевицата? Консумира се предимно на американския континент, но сега е известен по целия свят. Ако обичате американски филми, вероятно сте чували много за него и преди, но сега е моментът да опитате!
Най-хубавото е, че можете да постигнете истинска текстура на пудинг с него, но това е малко по-вълнуващо от прозрачните малки мъниста в него. Все още трябва да добавите малко пресни плодове и малко хрупкави ядки и дори не можете да спрете!
Пудинг от тапиока с манго и карамелизирани орехи
Съставки (за 2 човека):
- 2,5 dkg перли от тапиока (използвах BIOrganik)
- 2 dl кокосово мляко (сега използвах кокосово мляко Alpro)
- 1,5 супени лъжици тръстикова захар
- 3 dkg орехи
- 1 узряло манго
Необходими инструменти:
- 2 по-малки крака
- силиконова лопата за смесване