Тако с говеждо и други животински видове - Диван

Този улов е мексикански, но хрупкавите тако са използвани за първи път в САЩ. В Мексико меките неща обикновено се пълнят с всичко, което влиза в тях, т.е.месо, зеленчуци, заквасена сметана, авокадо, боб, халапеньо и сирена. Можете дори да отидете с голяма порция пико де гало, приготвена от много пресни домати, кориандър, лук и чушки халапеньо. Сега показваме много опростена версия с пикантно, топло говеждо, студено кисело мляко от лайм и малко халапеньо пипер.

други

Състав за 2 човека:

  • 30 дека говеждо месо
  • на вкус със сол, черен пипер, кимион, червен пипер, чили и риган
  • 6 тако
  • 1 авокадо
  • 2 деци заквасена сметана
  • 1 вар
  • на вкус домати, салата от микс, халапеньо
  • 1 чаша настъргано сирене
  • 2 скилидки чесън
  • 3 супени лъжици доматено пюре
  • 1 връзка пресен кориандър