Тайните на омега-3 по стъпките на здравословни мастни киселини Наука - Войводина МА Южен портал за новини
23 юли 2020 г. [10:41 AM]
В повечето диети често чуваме, че избягваме мазнините и се опитваме да ги извадим от диетата си. Това обаче не винаги се препоръчва, тъй като има една мастна киселина, най-много в рибите и семената, омега-3, която може да се използва, за да има особено здравословен и полезен ефект върху цялото ни тяло.
Какво точно се наричат омега-3 мастни киселини?
Омега-3 мастни киселини a полиненаситени мастни киселини, приемът им е от съществено значение за здравословния начин на живот и правилното функциониране на организма. Те се срещат и в различни морски дарове, както и в сладководни риби като пъстърва. Техните зеленчукови източници включват ядки и различни зеленчуци като магданоз или спанак.
Омега-3 мастните киселини са основно има три вида. The EPA тоест ейкозапентаенова киселина, която насърчава съсирването на кръвта и има противовъзпалителен ефект. НА DHA, или докозахексаеновата киселина насърчава правилното функциониране на сърдечно-съдовата система, мозъчната кора, ретината и окото. The ALA зад съкращението е мастна киселина, наречена алфа-линоленова киселина, чиято основна функция е да подпомага храносмилането и метаболизма и да инхибира отлагането на холестерол.
Как могат да ни помогнат да сме здрави?
Полезните ефекти на омега-3 мастните киселини са доказани от многобройни проучвания, те играят основна роля в поддържането на здравето и предотвратяването на различни заболявания.
НА насърчава функционирането на сърдечно-съдовата система, като инхибира отлагането на холестерол, вид кръвна мазнина, наречена триглицерид. Това значително намалява риска от инфаркт, инфаркт и други свързани заболявания.
The положителни ефекти върху мозъка също може да помогне за лечение на депресия. Ниските нива на омега-3 мастни киселини в нашите тела могат да разстроят сложните химични процеси на мозъчната функция и да доведат до тревожно, депресивно състояние. Въпреки това, с подходящо добавяне на мастни киселини, симптомите могат да бъдат значително облекчени и дори елиминирани. Освен това в момента се провеждат няколко проучвания при лечение на деменция и епилепсия, и точно разследване на неговата роля в превенцията.