Тайните на най-здравите народи
В историята има много примери, че първобитните народи, които са спазвали проста растителна диета, са се радвали на голяма жизненост и дълголетие.

Когато Картие взе решение да оставяйки част от екипажа на остров, обитаван от индианци, 26 моряци вече са починали от онези, които са били на път с него. Не знаем точно какви са причините на Картие да напусне съдбата на болен екипаж на остров, обитаван от предполагаемо враждебни местни жители. Може би той смяташе, че това ще направи услуга на бедните болни моряци, като им позволи да бъдат погребани на сушата - което е крайното желание на всеки моряк - вместо студените води на океана. И може би желанието да направите вашата експедиция успешна. Ето защо той остави на съдбата им членовете на неговия екипаж, които, страдащи от „болест на моряка“, вероятно биха възпрепятствали пътуването.
- Ще ви вземем назад. Пазете Провидението! - - извика той от кервана на капитан Картие на болния екипаж, който остана сам на брега на острова. Моряците, които отплаваха на кораба, бяха твърдо убедени, че повече няма да видят живите си другари на острова, тъй като скоро ще умрат.
Връщайки се няколко месеца по-късно от експедицията си по река Сейнт Лорънс, Картие каца на същия остров, където болните моряци го оставят да умре. Историята улови запомняща се и поучителна изненада: