Тайните на; бяла кръв, богатството на кърмата
Богатството на човешкото мляко е несравнимо. Съставът му е толкова разнообразен, че е сравним с този на кръвта, минус червените кръвни клетки. Някои хора отговарят на човешко мляко от "бяла кръв", резултат от необикновена алхимия, перфектна симбиоза между тези два организма, майка и бебе.
2 сутринта. Натали току-що се е събудила. Максим, нейното 3-седмично бебе, извиква. Всъщност, слухът му, който е станал по-чувствителен, сега е предупреден от най-малкия вик на детето му. Време е за хранене !
Мляко, напитка, направена при поискване
От края на бременността й хипоталамусът, разположен в мозъка на Натали, се подготвя производство на мляко. Той контролира жлезите, разположени под мозъка, наречени хипофизни жлези. Тези жлези ще произвеждат хормон, пролактин.
Този пролактин, който циркулира в кръвта, причинява развитието на млечните канали на гърдите. Тези канали изтеглят различните елементи от кръвта към направете напълно ново мляко. По този начин млякото на Натали не е същото като това на друга майка. И това мляко е напълно адаптирано към нуждите на Максим.
Тази "бяла кръв" съдържа хранителни вещества като въглехидрати, протеини, липиди, минерали, а също и антитела (имунологигулини А), произведени от Nathalie и за защита на Maxime срещу инфекции. Ако срещне зародиш, гърдата може да създаде антитяло за борба с него.
Първо, въглехидратите в бялата кръв за задоволяване на глада
Веднага щом Максим хване зърното, той упражнява мощно засмукване, което понякога може да бъде болезнено. Тази стимулация задейства производство на окситоцин което причинява контракции на гърдата, а също и на матката. Това насърчава инволюцията на матката и помага на матката да се върне към нормалните си размери.
След това гърдата освобождава своето ценно съдържание. Бебето е гладно. Това чувство на глад се причинява от хипогликемия, липса на въглехидрати в кръвта на Максим. Ето защо първите глътки майчино мляко първоначално са повече с високо съдържание на въглехидрати което прави млякото по-бистро. Тези въглехидрати, главно лактоза, се намират във висок процент в кърмата. Лактозата се трансформира в галактоза, която допринася за производство на миелин. Този миелин образува релси, които улесняват преминаването на нервните импулси към невроните. Благодарение на миелина информацията пътува по-бързо през нервната система.