Тайната за забавяне на стареенето е сп. Naturopathic
Детоксикация и алкализация на подкиселения организъм
През 1984 г. д-р. Харман, който се смята за баща на теорията за стареенето на свободните радикали, установи, че много малко хора - ако изобщо има някой - достигат максимално възможната възраст: умират преждевременно от различни заболявания, повечето от които са заболявания със свободни радикали. Свободните радикали са силно реактивни кислородни молекули, продукти на разпадането на клетъчния метаболизъм - т.е. отрови. Те унищожават частите от клетката или тъканта, с които реагират, но те не са единствените нежелани остатъци от нормалната ни нормална клетъчна функция. Киселинните продукти на разлагането са също толкова вредни.

Основният проблем обаче не е удължаването на живота, а по-скоро подобряването на качеството на живот. През последните 50 години продължителността на живота в западните страни се е увеличила с 10 години. От друга страна, честотата на някои хронични заболявания, като астма и алергии, се е увеличила със 100% за 10 години!
Основната ни грижа е натрупването на кисели органични продукти на разлагане
С течение на годините в организма ни се натрупват органични продукти от разлагането. Дори силно алкалните храни съдържат всички киселинно-образуващи съставки, които могат да причинят натрупването на кисели продукти на разлагане. Ето защо урината може да бъде кисела, дори ако се използва алкална диета. Обръщането на бавното, но стабилно натрупване на кисели продукти от разлагането спира процеса на стареене, непрекъснато намалява стареенето и бавно, но сигурно елиминира свързаните с възрастта заболявания.
Има безброй програми за отслабване, които обещават бързо отслабване. Някои от тях са много опасни за здравето. Тъй като повечето храни не изгарят перфектно, отпадъците остават в тялото. Всеки диета трябва да знае, че докато тялото ви е подкиселено, киселинните радикали винаги се влагат в мастната тъкан от тялото по време на диета. Когато киселинно-алкалният баланс на тялото се възстанови, той също се отказва от мастната тъкан. Ако някой има добра чревна флора и е на богата на ензими диета, ще се натрупват по-малко отпадъци.
Кефирът и комбуча са пробиотични храни, за които е доказано, че са ефективни за балансиране на доброкачествени бактерии, като по този начин разграждат натрупаните продукти от разлагането. Диетите с богати на ензими храни като папая или ананас, кефир, комбуча помагат за премахването на разпадните продукти.
Излишните продукти на киселинно разлагане, разбира се, се екскретират частично от бъбреците, белите дробове и кожата и т.н. но някои от тях се съхраняват в тъканите и ставите на тялото, причинявайки подагра и артрит. Консумирането на много алкална вода спомага за разреждане на киселините и бъбреците за отделяне на продуктите от разграждането. Белите дробове извличат въглероден диоксид от въглеродни киселини. Това прави кръвта алкална и затова кръвта в белите дробове има най-високо рН. Тъй като до известна степен почти всички храни (с изключение на някои пробиотични храни като комбуча, кефир и плодове и зеленчуци като папая и ананас) увеличават количеството на киселинните органични продукти на разлагането в организма, целта е да се извадят продуктите от разлагането. Имаме нужда от вода и алкализиращи храни, които могат да направят това.
Много, ако не всички, проблеми с имунната система са причинени от дисбаланс на рН, липса на ефективни приятелски бактерии и щамове вируси и бактерии, които са станали устойчиви поради ненужна употреба на антибиотици.
Kombucha е симбиоза на бактерия и други микроорганизми, които са полезни за живия организъм. Глюкуроновата киселина в него е отлична за детоксикация на черния дроб. Kombuchatea обаче е естествена енергийна напитка. Консумацията му е предимно полезна, защото е жива храна, т.е.съдържа в достатъчни количества и пропорции бактерии, ензими, гъбички, витамини и други биоактивни вещества, които са от съществено значение за живия организъм. Смята се за напълно естествена, прясна, щадяща организма, биоактивна храна с биомаса. Допринася за детоксикацията на организма, активирането на неговите механизми за самолечение.
Подобрява апетита, възстановява нормалното функциониране на храносмилателната система, но тъй като насърчава разграждането на мастната тъкан, няма напълняване и хората с наднормено тегло са склонни да отслабват. Нормализира кръвообращението, кръвното налягане, нивата на холестерола, укрепва имунната система. Облекчава стреса, подобрява физическото и умственото представяне. Полезно е за вазоконстрикция и разширени вени. Той разтваря пикочната киселина, отложена в ставите, като по този начин помага на хората с подагра. Облекчава мускулната болка. Помага за разтваряне на камъни в жлъчката и камъни в бъбреците. Той насърчава образуването на костна тъкан, ускорява растежа на ноктите, укрепва космените фоликули. Естественият му антибиотичен ефект е добър при възпаление.
Въпреки че много от гъбичките Candida са противни, те също могат спокойно да го консумират, защото алкализиращият ефект на комбуча забавя растежа на Candida, ефективно измествайки Candida гъбичките и други паразити от тялото чрез по-активния му метаболизъм. Облекчава симптомите на менопаузата.
Зелени алкали
Зелен ечемик на прах и таблетки
За пациенти, страдащи от заболявания, свързани с подкисляване на тялото, пациенти с язва да свързват стомашната киселина, да регулират производството на киселина, да алкализират тялото.
Въпреки че консумираме големи количества хранителни добавки и витаминни таблетки, те често се усвояват с лоша ефективност, тъй като в даден момент не е налице пълният набор от сложни естествени вещества, необходими за тяхното включване. В много случаи те съдържат големи количества синтетични вещества, които имат обратен ефект и трябва да вземем предвид и вредното им въздействие върху здравето. Зеленият ечемик на прах и таблетките съдържат свежи пролетни издънки на ечемика, които съдържат минералите, витамините, ензимите, растителните протеини и хлорофила, от които се нуждаем, в уникално висока концентрация и в пропорциите, от които тялото се нуждае. Зеленият ечемик е истинска витаминна бомба с много по-висок дял на бета-каротин, витамини В1, В2, В6, С, Е, Н, фолиева киселина, пантотенова и никотинова киселина в сравнение с други храни.