Тайната рецепта; te of KFC Chicken НАЙ-накрая D; воал; д!

От Николас, 18 септември 2019 г.

От 1940 г. KFC внимателно пази рецептата си за пилета в тайна.

Но наскоро американски вестник най-накрая публикува известната рецепта за пиле с 11 подправки.

Племенникът на полковник Сандърс, емблематичният основател на KFC, го разкри пред Chicago Tribune.

Той намери рецептата за пиле KFC в стар тефтер, принадлежащ на втората съпруга на полковник Сандърс.

Очевидно това е добра новина! Това ще ви спести да отидете в този ресторант за бързо хранене, чието месо е качествено е повече от ограничение.

Да не говорим за жестокостта, понесена от пилета, отглеждани и заклани за KFC.

След години чакане най-накрая ще можете направете KFC пиле у дома.

Ще видите, че не е много сложно и е така много по-добре, отколкото в KFC:

Съставки за 4 човека

- 250г брашно
- 2/3 супена лъжица сол
- 1/2 супена лъжица суха мащерка
- 1/2 супена лъжица сух босилек
- 1/3 супена лъжица сушен майоран
- 1 супена лъжица целина сол
- 1 супена лъжица смлян черен пипер
- 1 супена лъжица горчица на прах
- 4 супени лъжици сладък червен пипер
- 2 супени лъжици чеснова сол
- 1 супена лъжица смлян джинджифил
- 3 супени лъжици смлян бял пипер
- 125 г лек крем
- 1 разбито яйце
- 1 пиле от свободно отглеждане, нарязваме на парчета (нарязваме белтъците на 2 за по-равномерно готвене)
- Масло от рапица

Как да се направи

Време за готвене: 30 мин
Време за мариноване: 20-30 мин

---