Тайната на здравословното великденско ястие
Не комбинирайте без вдъхновение храни, които традиционно се приготвят за Великден. Сместа от протеини от месо, яйца и сирене не може да бъде обработена правилно от организма. Научете правилата на балансираните празнични ястия от специалисти.
Нищо не е по-вкусно от агнешка пържола с филийка торта! Това е, което много хора мислят за великденската трапеза.
Но животинските протеини в месото не се комбинират с тези в яйцата и млечните продукти.
Дори великденската трапеза да е богата, трябва да се спазват правилата за балансирано хранене. Би било правилно да комбинирате пържолата със салата. Яйца и сирена също се консумират със зеленчуци.
Павел Чирила, първичен лекар вътрешни болести:
"Трябва да имам здравословно възприятие за това, което наричаме празник. Но да ям през цялата година, всеки ден, 2 пъти с месо или 3 хранения с месо, че имах такива пациенти и когато дойде Великден и Коледа и повече месо, не ми се вижда нормално ".
Следователно, по всяко време на годината, консумацията на месо се извършва съгласно следното правило: не повече от 2 дни в седмицата с месни ястия.
Сиренето не се комбинира с месни продукти, тъй като предотвратява пълното му усвояване. Това води до междинни междинни продукти, които са изключително токсични.
И сладкото не се яде по едно и също хранене с яйца, месо или сирене. Въглехидратите също затрудняват смилането на животински протеини.
Йоан Неделку, първичен дерматолог:
"Сладките, извън определени граници, имат агресивно действие на стареенето, насърчавайки хронични инфекции, рак и имунни заболявания".
Следователно великденските ястия трябва да спазват правилата за правилното функциониране на човешкото тяло.