Тайландски или басмати ориз, сурови калории и хранителна информация
> Хранителна информация: минерали
The ориз е зърнена култура от семейство poaceae (бивши треви), отглеждана в тропиците, субтропиците и топлите райони с умерен климат заради плодовете си или кариопсис, богата на нишесте. Той обозначава всички растения от рода Ориза, сред които единствените два културни вида [1], които се отглеждат най-често в повече или по-малко наводнени полета, наречени оризови полета: Oryza sativa (обикновено наричан "азиатски ориз") и Oryza glaberrima (обикновено се нарича "западноафрикански ориз" или "ориз Casamance")

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: Wikipedia Rice Article на френски (автори)
Хранителната информация, посочена по-долу, е за 100 g материал.