Tahini LCHF - ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини

Тахан.

Принос от Катчи »2 ноември 2011 г., 20:28 ч

lchf

Здравейте мили мои,

ами тахан, можеш ли да го ядеш?
За съжаление нямам никакви хранителни данни под ръка, може би някой може да ми помогне. хубаво е и мазно

Re: Тахан.

Принос от Кикилула »2 ноември 2011 г., 22:28 ч

Тук за вафли често се използват тахан или тахан или сусамова паста - или хапят от лъжица. Но моля, в умерени количества, а не в маси.

ВРЪЗКА НЕИЗПЪЛНИТЕЛЕН - ПОСТАНОВЕН ПРЕМЕНЕН ОТ СУДДА

Вода: 3,27 гр
Протеин: 17,81 гр
Мазнини: 48,00 гр
Въглехидрати: 21,19 гр
Диетични фибри: 5,00 гр

Съдържа много ненаситени мастни киселини.

Re: Тахан.

Принос от Качи »3 ноември 2011 г., 14:01 ч

Re: Тахан.

Принос от Карлос 02 »3 ноември 2011 г., 17:56

моят тахан, чаша с 500гр

100% фин сусам от Рапунцел, само има

632 ккал
23 протеин
2,2 KH
59 F.

Re: Тахан.

Принос от Nordkäppchen »3 ноември 2011, 18:36

Купувам си tahine от турците, най-вече от Sebahat, но има няколко други производители с различни размери. Можете да видите разликите в очилата. Винаги получавам този, в който има хубав, дебел слой масло, те имат по-малко KH, около 12. Някои от тях също имат хранителни стойности, но вземете лупа със себе си, те са написани в толкова малки малки и често е посочен размерът на порцията.

Хранителните стойности на Рапунцел не могат да бъдат правилни, тъй като сусамът като цяло вече има 10 въглехидрати. Освен това е по-скъп и няма вкус толкова добър, колкото турският тахайн,;)

Може би намек за хапващите лъжици, Tahine променя вискозитета по време на хранене, а това, което все още е вискозно на лъжицата, може да се превърне в наистина твърд парче в устата през слюнката и дъвчене, което трудно можете да преглътнете, причинявайки чувство на задушаване. Затова винаги гризете малка лъжичка.