Таблица за холестерола
Холестеролът в храните е важна информация за тези, които искат да контролират нивата на холестерола си и следователно искат да се хранят здравословно.
По-долу са дадени някои храни с висок холестерол, които трябва да се избягват и някои храни с нисък холестерол, които се препоръчват за консумация.

Храни с висок холестерол (mg/100 g)
Храните с високо съдържание на холестерол включват предимно карантии.
| Мозък (свински мозък) | 2000 г. |
| Масло от черен дроб на треска | 850 |
| Черен дроб (пилешки дроб) | 555 |
| Черен дроб (гъска) | 515 |
| Черен дроб (прасе) | 430 |
| Свински бъбрек | 365 |
| Бъбрек (теле) | 364 |
| Черен дроб (теле) | 360 |
| Свински дробове | 350 |
| Бели дробове (говеда, свине) | 350 |