Свинското е здравословно Кристиан Маргарит
Блог за здравословен начин на живот, хранене и спорт
- Коя е Кристи Маргарит?
- Първо прочетете тук!
- КАТЕГОРИИ
- 7 минути
- Спомени
- Biz
- Какво ядем?
- градски
- Диета
- Предизвикателство GetFIT
- GetFIT Radio Show
- GetFIT видео
- Добра храна
- Моят дневник
- Моето мнение за ...
- презентации
- Приятели
- препоръки
- AGH
- Здраве
- Секс
- Спорт
- Стероиди и допинг
- добавки
- Съвети и трикове
- Кулинарен туризъм
- Където ядем?
Прасето е животно, което заслужава нашето уважение. Свинята храни много хора. Прасето е умно, има остри сетива и е много приспособимо, както към средата на живот, така и към начина на хранене. Човекът е животното, което се подиграва на прасетата.
Обиколих гората, нямаше повече ягоди и къпини, но видях най-био-органично-екологичното прасенце. Прасенцето, което остава в гората. Значи да. Мога само да си представя каква шунка излиза през следващата година. Ако се храни по естествен начин, прасето расте по-трудно и има по-малко мазнини. Това месо и тази мазнина не съдържат твърде много вредни вещества, както в случая на подути прасета със специални храни, антибиотици, хормони и друга мръсотия.
През последните години прасето се поставя на стената и около нас. Разбирам, че в горещите райони е забранено дори от религията. Но в нашата страна, където трябва да прекараме по-сериозни зими, животинските мазнини са много полезни.
Сега отново разбирам да поставям колбасите на стената, но защо да не хапнем пържола във фурната, малко пастърма, чиолан, задържан в кафяво състояние в продължение на 12 часа или сланина? Дори сушените колбаси са пълни с качествени протеини и енергия. Историята за „наситените са лоши“ е преодоляна. Сега е прието, че наситените и животинските мазнини са дори полезни в правилната пропорция.
Разбирам, че всички поставяме пържене на стената, но други начини за готвене на месо и мазнини са много по-здравословни.
Друг сериозен проблем е свързването на месото и животинските мазнини с въглехидратни източници. Това е хляб, полента, картофи, тестени изделия или още по-лошо захар. Това е истинският проблем, а не консумацията на свинско месо. Да, трябва да ядете сурово месо или най-много зеленчуци. Ето проблема: как да се откажем от хляба. И, разбира се, алкохол.
И в крайна сметка достигаме количества itati едно е да ядете половин килограм или 12 малки на хранене, а друго е да ядете 100-150 месо (от различни източници) на ден, което ви носи качествени протеини (включително колаген, за кожа и стави), ценни минерали и лесно усвоими витамини.
Нови данни, предоставени от различни области на медицината, казват, че прасето, което е много близо до хората от генетична гледна точка, би предизвикало определени алергични реакции, като яде месото му. Това е мястото, където храносмилането влиза в игра. Ако имате добро храносмилане и ядете малко количество месо, без да го свързвате с картофи, хляб, ориз или нещо друго, тогава протеините ще се разградят достатъчно и тези алергенни части вече няма да бъдат усвоени, а ще бъдат унищожени. Ако сте лошо храносмилателни или червата ви позволяват да преминат повече молекули, отколкото би трябвало (синдром на спукан черва), тогава използвайте протеолитични ензими при всяко хранене.
Така че има значение как е отгледано животното, как е приготвено месото, колко ядете, кога ядете, с какво свързвате свинското месо. Проблемът е малко по-сложен от това да кажете отгоре на устните си, че „прасето е дебело“ или че трябва да премахнете прасето от диетата си. Всъщност прасето трябва да бъде елиминирано от диета. От теб.