Свинско месо в мексикански стил открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

• 600 г За свинско на скара
• 2 липа
• 2 скилидки чесън
• 2 с.л. супена лъжица Масло
• 2 или 3 капки Табаско
• 1 супена лъжица чаена лъжичка Доматена паста
• 1 супена лъжица 1 чаена лъжичка копър семена
• 1 супена лъжица Захарна кафе
• Сол

Стъпки за подготовка

Нарежете всяко свинско на скара на две парчета.

Пригответе маринатата: в голям съд поставете предварително счуканите скилидки чесън, семената от копър, пудра захар, сок от лайм, олио, доматено пюре и Табаско. Посолете и разбъркайте.

Потопете свинското месо на скара в този препарат, като ги покриете добре със сместа и ги оставете да се мариноват за 1 час, като ги обърнете няколко пъти, така че да са добре импрегнирани.

---