Свинско филе шишчета рецепта EDEKA

Можете да приготвите сочни свински филета с цветни зеленчуци в ароматна марината без много усилия. Визуално привлекателни и с убедителен вкус, грил шишчетата допълват всяко меню за грил по оригинален начин.

филе

  • 750 г свинско филе
  • 4 стръка розмарин
  • 4 скилидки чесън
  • 50 мл слънчогледово олио
  • 0,5 лимон
  • 2 супени лъжици соев сос
  • 16 чери домат
  • 8 малки лука
  • 2 кочана царевица във вакуумна опаковка
  • малко майорана

Отстранете сухожилията от свинското филе и заровете. Измийте розмарина и разклатете на сухо. Обелете и четвърти скилидките чесън. Поставете кубчетата месо и клончетата розмарин в купа заедно с чесъна, залейте със слънчогледовото масло, лимоновия сок и соевия сос и покрийте и оставете да се маринова за 30 минути.

Междувременно загрейте предварително скара или грил тиган. Накиснете дървените шишчета в топла вода. Измийте чери доматите, обелете и разполовете лука наполовина. Изплакнете царевицата със студена вода и нарежете на дебели филийки.

Отцедете месото и поставете върху шишчетата последователно с чери доматите и половинките лук. Изпечете шишчетата и резените царевица за общо 8-10 минути от всички страни. Гарнирайте с майоран.

Открийте нашата рецепта за печено свинско за плодово печено свинско месо, както и много вкусни рецепти за свинско филе като тази рецепта шашлик, обилни свински медальони или за пикантни cevapcici! Между другото: В нашия специален грил ще намерите много [грил рецепти за истински майстори на скара] (https://www.edeka.de/rezepte-ernaehrung/genuss-tipps-trends/grillgenuss/grillrezepte-

jsp) също идеи за леко и нискокалорично скара и много повече! Открийте z. Б. тази филе шиш рецепта!

Можете да намерите още рецепти за храна с пръсти тук! Остават ли ви още няколко дървени шишчета? След това опитайте нашата американска рецепта за царевично куче. или нашата вегетарианска рецепта за екзотични плодове и сирене шишчета.

Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

  • 30мин 30мин
  • Тежка светлина
  • Без глутен Без глутен
  • 45мин 45мин
  • Трудна среда
  • Без глутен Без лактоза

Насладете се бързо на сочни шишчета на скара

Благодарение на краткото време за печене на скара, шишчетата са идеални за нетърпеливи гости, които обичат да се насладят на вкуса на обилно, сочно месо. Осем минути обикновено са достатъчни за времето за готвене. За да приготвите шишчетата без натиск от време, най-добре е да нарежете месото на парчета предния ден и да го сложите в силна марината. Колкото по-дълго оставяте филето да се накисва в подправния сос, толкова по-ароматен е вкусът на шишчетата на скара. Достатъчното време за мариноване има допълнителното предимство, че нежната киселинност на лимоновия сок прави месото още по-крехко. Само непосредствено преди печенето на скара добавяте отделните съставки. Ако използвате дървени шишчета, не забравяйте първо да ги накиснете във вода за няколко минути. Този процес предпазва дървото от прекалено бързо изгаряне на скарата. Това също улеснява отстраняването на готовото месо от шишчето, когато ядете. Като алтернатива можете да използвате шишчета от неръждаема стомана. Взискателните майстори на грила използват ресторант с мотор. По този начин месото се загрява внимателно и се готви равномерно. Оставете се да се вдъхновите от нашите разнообразни рецепти за скара!

Шишчета на скара: бързи, разнообразни и вкусни

Вкусните грил шишчета са една от класиките за скарата, и не без основание. Преди всичко те вдъхновяват със своето разнообразие. В допълнение към вкусните видове месо като свинско или птиче месо, по време на приготвянето можете да използвате и скариди или пресни зеленчуци. Оставете творчеството ви да се развихри, когато проектирате шишчета и добавете тиквички, домати, лук и чушки. Обичате ли да ядете вегетарианско? Заменете месото със сирене тофу или халуми. Или какво ще кажете за вкусни шишчета за барбекю, приготвени от братвурст върху картофена салата? Сърдечните скара на шиш от Тюрингия с тиквички, чушки и лук ще зарадват всеки фен на грила! Барбекюто е възможно само през лятото? Шегуваш ли се? Сериозен ли си, когато казваш това! Открийте нашите вкусни рецепти за зимно барбекю тук!

Както е известно, окото също яде. Ако комбинирате различни видове зеленчуци с месо и билки, никой от гостите ви няма да устои! Опитайте цветните шишчета от телешки колбас с тиквички, червен пипер и ароматен розмарин и се насладете на вашите грил шишчета с всичките си сетива! Сервирайте на гостите си прясна багета и кремообразно потапяне от фета-авокадо на бюфет на скара. Всяко парти за барбекю се превръща в преживяване с тези вкусни творения!

* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи