Свинско джоланче в горчична кора »рецепта
от Анди 1 юли 2000 г.
Количество: 1 Не е посочено
Състав:
4 долни свински бутчета по около 400 g всеки
2 скилидки чесън
пипер
1 супена лъжица Синапено семе
2 с.л. груба горчица
1 чаена лъжичка захар
4 с.л. Масло
1 лимон
250 мл бира или бульон
4 глави лук
750 г картофи
4 домата
Отстранете кората и мазнината от свинските бутчета. Счукан чесън
с 1 чаена лъжичка сол, черен пипер, синапено семе, горчица, захар, олио и
Смесете лимонов сок. Разнесете всичко наоколо и 30
Оставете да престои минути. След това сложете свинските кокалчета в печене и това
Изсипете бирата. Поставете затворения тава за печене върху опорната решетка в
Плъзнете в газовата фурна и изпържете. След 40 минути приготвените
четвърти лук и картофи, както и обелените домати за
Дайте месо и подправете. Отстранете капака 10 минути преди края на времето за печене
отслабнете. Добавка: фермерски хляб
Подобни рецепти и статии
- Каселово ребро копие им
- Свински джолан върху кисело зеле
- Печено говеждо по стил Elsaesser
- Свински джолан със зеле в глинен съд
- Свински джолан с кисело зеле и сос от грах
- Гювече от печено говеждо зеле
- Супа от кисело зеле
- Витаминна бомба като тази на Маргрет
- Свински джолан с кисело зеле и
- Свински джолан с кисело зеле
- Свински джолан с кисело зеле и грах
- Пиле с горчична кора
- Кокалче от свинско месо с зеле
- Цветна рибена супа
- Свинско в индийски стил
Оставете коментар отмяна отговор
Трябва да влезете, за да оставите коментар.