Свински ребра Chablis Свински ребра Chablis - Marmiton

• Основно ястие
• Без глутен
• Печено месо
• Месо
• Котлети

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

чаена лъжичка оцет от Мадейра

чаена лъжичка захар

Прясно смлян пипер

прибори

Подготовка

1. Кафявите 4 ребра в тиган. Кафявите ги добре от всяка страна.
2. Извадете ребрата и ги обезглавете с оцета.
3. Добавете виното Chablis, оставете да заври. Поставете ребрата обратно, покрийте и варете на слаб огън в продължение на 10 минути.
4. Добавете захарта (опитайте соса), сол, черен пипер.

---