Съвети за здравословна диета Фирма Salus здравна застраховка
- У дома до старта вкъщи
- Бъди здрав
- Превантивни зони
- хранене
- здравословно хранене
- Текуща страница: Правила за пълноценна диета
10 правила за пълноценна диета
Храната поддържа тялото и душата заедно. Храненето на пълноценни храни ви поддържа здрави, подобрява производителността и благосъстоянието. Нашето малко ръководство се основава на 10-те правила за пълноценно хранене на Германското общество по хранене (DGE).
1. Яжте универсално
Насладете се на разнообразието от храни. Балансираната диета се характеризира с разнообразен избор, подходяща комбинация и подходящо количество богати на хранителни вещества и нискоенергийни храни.
2. Изобилие от зърнени продукти и картофи
Хлябът, тестените изделия, оризът, люспите от зърнени храни, за предпочитане от пълнозърнести храни, и картофите съдържат почти никакви мазнини, но много витамини, минерали, микроелементи, както и фибри и вторични растителни вещества. Консумирайте тези храни със съставки с възможно най-ниско съдържание на мазнини.
3. Зеленчуци и плодове - Вземете пет на ден
Наслаждавайте се на пет порции зеленчуци и плодове на ден, възможно най-пресни, само за кратко, или една, която служи като сок - в идеалния случай при всяко основно хранене, а също и като лека закуска: Това ще ви осигури много витамини, минерали, фибри и вторични растителни вещества (напр. Каротеноиди, флавоноиди).
4. Месо в умерени количества
Храните на животни съдържат ценни хранителни вещества, напр. калцият се съдържа в млякото или йода, селена и омега-3 мастните киселини в морските риби. Следователно рибата трябва да присъства в менюто веднъж или два пъти седмично. Месото е полезно поради голямото количество налично желязо и витамините В1, В6 и В12. Количествата от 300-600g месо и колбаси на седмица са достатъчни за това. Предпочитайте продукти с ниско съдържание на мазнини, особено месо и млечни продукти.
5. Храни с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на мазнини
Мазнините осигуряват жизненоважни (незаменими) мастни киселини, а мазните храни също съдържат мастноразтворими витамини. Мазнините са особено богати на енергия, така че твърде много хранителни мазнини могат да доведат до затлъстяване. Твърде много наситени мастни киселини увеличават риска от нарушения на липидния метаболизъм, с възможните последици от сърдечно-съдови заболявания. Предпочитайте растителните масла и мазнини (например рапично и соево масло и мазнини, направени от тях). Внимавайте за невидими мазнини, открити в месни продукти, млечни продукти, сладкиши и сладкарски изделия, както и в бързо хранене и готови продукти. Общо 60-80g мазнини на ден са достатъчни.
6. Захар и сол в умерени количества
Само от време на време консумирайте захар и храни или напитки, приготвени с различни видове захар (напр. Глюкозен сироп). Подправете творчески с билки и подправки и малко сол. Използвайте сол с йод и флуор.
7. Изобилие от течности
Водата е абсолютно жизненоважна. Пийте около 1,5 литра течност всеки ден. Предпочитайте вода - газирана или негазирана - и други нискокалорични напитки като чай или сок. Прозрачните супи също са един от доставчиците на течности. Алкохолните напитки трябва да се консумират само от време на време и в малки количества.
8. Подгответе вкусно и нежно
Гответе храната на възможно най-ниската температура, възможно най-кратка, с малко вода и малко мазнини - това запазва естествения вкус, защитава хранителните вещества и предотвратява образуването на вредни съединения.
9. Не бързайте, наслаждавайте се на храната си
Храненето съзнателно ви помага да се храните правилно. Окото също яде. Не бързайте да ядете. Това е забавно и насърчава чувството за ситост.
10. Внимавайте за теглото си и продължете да се движите
Балансираното хранене, изобилието от физическа активност и спорт (30 до 60 минути на ден) вървят заедно. Правилното телесно тегло ще ви накара да се чувствате добре и ще насърчите здравето си.