Съвети за винен шприц, рецепти, алкохолно съдържание

Вода до вино? Това, което изглежда като кощунство сред консервативните любители на виното, е вярно сред последователите на култивираното вино Шприц за вино Така че истинска алтернатива за удоволствие. Вода с вино - това не е само едно елегантна и освежаваща смесена напитка. Прави насладата от гроздовия сок социално приемлива по време на обяд или следобед. Във всеки случай не можете да прекарате пръст от него на пламтящото слънце толкова бързо.

Нашата препоръка: Идеални основни вина за вашия собствен шприц за вино

6 дива сузи за вино (6 x 0,275)

Топ рейтинг на Amazon

Шприц за вино WeeWine - RIZLING (24 x 0,25 L)

Топ рейтинг на Amazon

Какво все пак е винен шприц?

В класическия смисъл "винен шприц" (синоним: "Spritzter") е смес от Бяло вино и вода на приблизително равни части Разбрах. Поне това е класическото определение.

Междувременно обаче много други също попаднаха под този термин Смесени напитки обобщени, които се състоят от вино и безалкохолна напитка, като спрайт, сок или кола.

The Видове шприц се различават от една страна по Тип вино Бялото, розе и червеното вино са подходящи за смесване. Второ, задава този, който се използва за смесване безалкохолна напитка задайте тон и стил:

Тихи води например виното всъщност разрежда и ограбва киселината. Това може да бъде предимство, ако сте чувствителни към киселина, но все пак искате да се насладите на вино.
Минерална вода От друга страна, газираното добавя освежаващ, ободряващ характер към виното.
Същото важи и за Кола и Спрайт. Със своя силен собствен вкус, те значително променят или дори наслагват винените аромати и понякога едва разкриват оригиналния букет.
сок, за предпочитане от плодове или грозде, е по-малко остър във връзка с виното, но не изравнява киселинността. Шприц за сок и вино може да бъде доста освежаващ, но в същото време подчертава сладостта и плодовите аромати.

В допълнение към разнообразието и по-ниското съдържание на алкохол (с деликатен вкус), виненият шприц предлага и повече Ползи.

Съдържание на алкохол в шприц за вино

За спринцовките, направени от вино и безалкохолни напитки, това спада Съдържание на алкохол от напитката в сравнение със същото количество чисто вино. Не на последно място, това е една от причините, поради които много хора предпочитат винени шприцове.

Къде точно Шприц за вино на милион зависи главно от съотношението на смесване. Шприц, направен от една част вода и една част вино също намалява наполовина алкохолното съдържание. Със Sprite, Cola and Co. съдържанието на захар в напитките може да увеличи ефекта на алкохола. Освен това шприцовете могат да изкушат няколко Чаши за пиене повече, защото изглеждат лесни. Моля, имайте предвид, че все още алкохолът трябва да се използва съзнателно.

Какво говори за винен шприц?

Накратко, смесите правят виното по-подходящо за лятото и по-поносимо. Шприцерите за вино са веднага по-леки на вкус и по-смилаеми, особено когато се смесват с вода (със или без въглероден диоксид).

С минералната вода също са по-освежаващо и пенливо от чисто вино, което ги прави идеални за топлия сезон. Или може да се ползва по-рано през деня.

Освен това те представляват възможност за усъвършенстване и използване на различни вина.Например, възприемайте едно вино като твърде кисел или твърде плосък, твърде тежък или твърде сладък? Тогава сместа с ароматна смесена напитка може значително да подобри виното.

Кое вино е подходящо за винен шприц?

По принцип всяко вино може да се смеси с винен шприц - основното е, че ви харесва основното вино. Трябва обаче и трябва да бъде не най-благородната капка бъда. Но не бива да избирате и най-евтиното вино. Особено ако искате да се насладите на традиционен микс с вода. Това не прави виното по-добро.

Добър Избор на подходящи вина под 10 евро можете да намерите в нашия магазин Rhein-Ahr-Wein.de .

От друга страна, ако искате да използвате вино, което е ваше Не вкусва добре в чисто състояние, не е ли това лоша идея - поне експериментално. Тогава сокът и лимонадите могат да бъдат полезно допълнение, за да прикрият някои неприятни нотки на виното.

Разбира се, винаги се свежда до това Съотношение на смесване до: 1: 1 или 3: 2 или 5: 2 - за съжаление трябва да разберете сами. Но това може да бъде и вълнуващо и творческо преживяване (ще се радваме да чуем от вас в коментарите).

Смесете собствения си шприц за вино или го купете готов?

Повечето фенове на спринцовете за вино се кълнат в собствените си Рецепти за винен шприц. В края на краищата те предлагат повече свобода с миксовете и позволяват, наред с други неща, да превърнат лошата покупка или добронамерения подарък във вкусна, лека напитка.

Но ако все пак не сте страстен винопиец, ще намерите в готови спринцовки за вино в бутилки бързо решение и, ако е необходимо, основа за вашите собствени творения. Смятаме, че трябва да бъдете толерантни.

Шприц за вино: Какво казват ценителите на виното за него?

Както се очаква, тук мненията се различават значително. Има противоречива дискусия за винените шприцове. "Абсолютно възмущение!", кажете някои. „Позволено е това, което има добър вкус и радва!“ И защо да не е? Тези, които предпочитат да се насладят на лек шприц и да получат главоболие от чаша чисто червено вино или които смятат, че сместа е по-освежаваща през лятото, не трябва да се придържат към предполагаемите правила или да се подчиняват на какъвто и да било принуда. Точно в Чувствителност към киселина и алкохол шприц може да бъде идеална алтернатива.

Рецепти за винен шприц: Позволено е всичко, което има добър вкус

Както казах, винените шприцове могат да бъдат прости и да се състоят само от гроздов сок и безалкохолна напитка. Но можете също така да преминете към изискана смесена напитка или дори коктейл с няколко съставки (помислете само за испанския "Сангрия"или" Замразена Сангрия ").

Следното Основни рецепти за шприцове трябва да служи като основа и може да бъде модифициран според вашето настроение и вкус:

Рецепта за винен шприц: Винен шприц с вода

Разбира се, с това класически започва ли. Комбинацията от вино и вода е най-често срещаният шприц.

Но и тук има място за Варианти на винен шприц: Негазирана вода или газирана минерална вода, гроздов сок от бял, червен или розов цвят, смесен на равни части или пръснат с много вино с малко вода - поставете няколко пръски вино върху чаша вода ... Тук можете да изразите своята креативност и вкус и да ги пуснете на свобода. Тук можете да намерите подходящи вина.

Рецепта за винен шприц: Винен шприц със спрайт

Този вариант е направен от една част спрайт и една част бяло вино смесени. Може да се използват и розе и червено вино. Същото се отнася за "Горчив лимон", (домашна) лимонада или неподсладена версия, направена от пет до десет части газирана минерална вода и една част лимонов сок.

Следващата рецепта за винен шприц също става все по-популярна (и по-здравословна): Една или две кубчета лед, направени от чист лимонов сок се добавят към винен шприц с вода. Това освежава и прави плода на шприца, но също така повишава киселинността. Поради тази причина основното вино трябва да бъде по-малко киселинно. Тук препоръчваме напр. един Риванър, в зависимост от вашите предпочитания суха или полусух.

Рецепта за винен шприц: Винен шприц с кола

Сладките, тъмни, пълноценни винени спринцовки с кола са далеч не само подходящи за лятото, но имат и съвсем различен вкус. Не се стряскайте от странно звучащата смес, резултатът не е нито кола, нито вино, но изненадващо вкусно, особено в комбинация с червено вино.

Между другото, те също вървят добре с това Череши и бележки от марципан (например с тире амарето), но също така и цитрусови плодове.

Съвет: Традиционната форма се състои от кола и червено вино (напр. Това Пино Ноар от Kriechel), в добре охладена форма. С кубчета лед от черешов сок или няколко лимонови клинове, този вариант получава още един Ритник за свежест. Бяло или розе вино осигуряват по-голямо разнообразие.

Шприцове за вино със сок, сироп и билки

Шприц за бяло вино и вода, сироп от бъз, лимонов сок - това прави лятна напитка като никоя друга. Но можете също да комбинирате розе или червено вино с едно Сироп от горски плодове, пръскане на лимон и мента или маточина ще се превърнат в новата ви любима напитка.

Тук можете да експериментирате, както искате. Но не прекалявайте със сиропа. Изключително сладък! Това бързо може да стане лепкаво и трудно.

Калории за винен шприц: Колко хранително съдържание има шприцът

Калориите, съдържащи се в винените спринцовки, зависят от самото вино, напитката, използвана за смесване, и съотношението на смесване. Разбира се, че е Съдържание на калории по-малко в класически шприц с вода, отколкото в чисто вино. В комбинация с кола, спрайт, сок или сироп обаче може да бъде значително по-висок.

Ето защо, ако спазвате диета или просто наблюдавате приема на калории, трябва да предпочетете смес с вода. За още Вкус и разнообразие След това се предлагат съставки като пресен лимонов балсам или листа от мента, бъз и пръскане на лимонов сок.