Съвети за подобряване на чревния транзит - модерно билколечение

Храносмилането

На първо място, преди дори да говорим за храносмилането, е полезно да дадем някои подробности, някои общи положения.

За лесното храносмилане са важни няколко фактора:

Изборът на храна и по-специално произхода на храната;

Няколко въпроса:

ХРАНИТЕ ли са БИОЛОГИЧНИ ?
на устойчива култура ?
на традиционната култура ?
отгледани ли са близо до дома, узрели ?
внесени ли са, избрани "зелени" ?

Важна е добрата хранителна комбинация от храни между тях (вж. Таbleau на правилните комбинации от храни),

и, разбира се, помислете дъвчете добре храна, така че ptyalin което е a ензим може да започне от устата a предварително храносмилане; слюнката започва да смила нишестето, което се хидролизира от амилаза и целият процес на храносмилане продължава след устата, гърлото, хранопровода, стомаха, дванадесетопръстника, тънките черва, дебелото черво или дебелото черво; на всички етапи на храносмилането се случват химични трансформации с постепенно разграждане на храната и усвояване на всички хранителни вещества.

и, можем да се надяваме да усвоим хранителни вещества, витамини, минерали, микроелементи, когато погълнатата храна е качествена и богата на всички тези хранителни вещества, витамини, минерали и микроелементи, което не е случаят с продуктите с интензивна или рафинирана култура, и също от момента, в който тяхното храносмилане и асимилация е улеснено.

The режим на готвене Също така е важно, готвенето при ниска температура и задушаването ще бъдат предпочитани както за запазване на хранителните вещества, така и за по-добро храносмилане; храната, пържена в масло, ще бъде по-трудно смилаема и повече витамини ще бъдат до голяма степен унищожени от прекомерната температура.