Съвети за ядене на плодове
Общи съвети
- дръжте чиния с плодове на масата или в хладилника.
- съхранявайте нарязаните плодове в хладилника за по-късна консумация.
- купувайте пресни плодове през сезона им, защото по този начин те са по-достъпни и по-вкусни.
- купувайте сушени, замразени или захаросани плодове (във вода или сироп), така че винаги да имате запас.
- купете консервирани нарязани плодове (парчета пъпеш или ананас) за бърза и здравословна закуска. Изберете консервирани плодове без захар.
Как да получите най-високата възможна хранителна стойност от плодовете?
Как плодовете могат да бъдат включени в диетата?
- за закуска добавете парчета банани или праскови в купата със зърнени храни; добавете боровинки към сладкиши; консумирайте 100% натурален портокалов сок или грейпфрут. Можете да смесите плодовете с обезмасленото кисело мляко.
- на обяд яжте мандарини, банани или грозде.
- за вечеря добавете нарязан ананас към зелевата салата или включете мандарини или грозде в подправена салата.
- пригответе валдорфска салата с ябълки, целина, ядки и сос.
- опитайте рецепти с плодово месо, като кайсиево пиле или манго чатни.
- за десерт яжте зрели ябълки, круши или плодова салата.
- нарязани плодове е идеалната закуска. Можете да ги нарежете у дома или да купите кутии плодове на парчета, парчета ананас или пъпеш.
- Сушените плодове са подходящи и за леки закуски, защото се транспортират лесно и се пазят много добре. Четвърт чаша сушени плодове е еквивалент на половин чаша пресни плодове.
- дръжте кутия със сушени плодове в килера или чантата си. Ето вашите опции: кайсии, ябълки, ананас, банани, череши, смокини, фурми, боровинки, боровинки, сливи и грозде (стафиди).
- Фъстъченото масло може да се намаже върху резенчета ябълки, а плодовете киви могат да се добавят към замразеното кисело мляко, за да се получи вкусен диетичен сладолед.
Как да получите допълнителен плодов вкус?
- някои плодове имат по-добър вкус в смеси. Можете да смесите обезмаслено кисело мляко или пудинг с плодове като ягоди или пъпеши.
- пригответе плодов коктейл, смесвайки обезмаслено мляко или кисело мляко с пресни или замразени плодове (банани, праскови, ягоди или други).
- можете да замените маслото, използвано за печене на сладкиши, с компот от ябълки.
- яжте плодове с различни текстури: ябълките са хрупкави, бананите са меки и кремообразни, а портокалите са сочни.
- за плодови салати смесете ябълки, банани или круши с кисели плодове като портокали, ананас или лимонов сок, за да запазите свежестта и цвета си.
Как да накараме децата да ядат повече плодове?
- дайте добър пример за децата, като ядете плодове всеки ден по време на хранене или закуски.
- уверете се, че винаги имате широка гама от плодове за деца.
- В зависимост от възрастта ви, децата могат да ви помогнат да купите, измиете, обелите или нарежете плодове.
- при пазаруване позволявайте на децата да избират нови плодове, които да опитат у дома.
- украсете чиниите с парчета плодове, за допълнителен вкус и цвят,
- сложете плодове върху зърнени култури. Можете да направите усмихнато лице с банани, нарязани като очи, грозде за нос и резен портокал, като уста.
- предлагайте на децата стафиди или други сушени плодове вместо бонбони и натурален плодов сок за обяд вместо газирани безалкохолни напитки или други подсладени захарни напитки.
- предлагайте на децата парченца плодове и 100% натурален сок. Обикновено съдържанието на плодове в напитки или закуски с плодов аромат е много ниско.
- Храни, които могат да облекчат безпокойството
- Грипна диета (какво да ям и какво да пия)
- Джаджи и кухненски инструменти за по-здравословно готвене
- Хранителни навици - полезни ефекти от здравословното хранене
- Храни, които понижават апетита ви
- Каква риба трябва да ям? Върхът на най-добрите риби и тези, които трябва да се избягват
- Топ на най-алергенните храни
- Замразени храни - какво е добро и какво не трябва да държите във фризера
- Съвети за запазване на плодовете и зеленчуците свежи по-дълго
- Може да не е така, както си мислехте - Кулинарни митове
- Как лесно да добавите фибри към вашата диета
- Препоръки за лека закуска (между храненията)
- Топ най-добрите съвети за храна
- Какъв вид месо избираме?
- Храни с изтекъл срок на годност - какво е и какво не е рисковано да се яде
- Често срещани грешки, които ви връщат към първоначалното тегло (след отслабване)
- Скрити източници на сол в диетата
- Най-здравословните превръзки за салати
- Какво трябва да ям, ако даря кръв?
- Имам право да ям, преди да даря кръв?
Британско проучване обаче показва, че можем да имаме красива кожа, освен чрез тен: висока консумация .

Специалистите на IFT (Институт по хранителни технологи) представят на обществеността 9 „супер плодове и семена“ с много.
Резултатите от проучване, проведено в университета в Копенхаген в сътрудничество с Herlev и Hospital.