Съвети за борба Какво да правите, когато молци заразят храната Kölner Stadt-Anzeiger
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонаменти (включително KStA PLUS)
Все още нямате акаунт? Регистрирайте се тук
Вашата лична област
Състояние на абоната: Понастоящем няма активен абонамент
Като абонат на PLUS имате достъп до повече от 250 статии KStA-PLUS на седмица
Имате достъп до повече от 100 PLUS статии на седмица и се наслаждавайте на нашия премиум изглед на статии
Моля, активирайте акаунта си
профил
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Бюлетин
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонамента
Управление на абонаменти (включително KStA PLUS)
Бойни съвети: Какво да правя, когато молците заразяват храната
Бучестото брашно или мюсли са ясен индикатор за хранителни молци.
Ако брашнените молци бръмчат из апартамента, жителите трябва да търсят всяка храна, която не е херметично опакована. Най-важната индикация за заразяване е натрупаното брашно или мюсли, обяснява Андреас Бекман, управляващ директор на Германската асоциация за контрол на вредителите в Есен. Заразените продукти трябва да се изхвърлят бързо.
Какво особено обичат да атакуват хранителните молци?
Вредителите са особено често срещани при пазачите, като съставки за коледно печене, като канела. Те игнорират кафето и черния чай. Но дори и съдържанието на консервите или опаковките да е незабележимо, яйца, гъсеници и пълноценни екземпляри от вредители могат да се поразят в тях. Следователно цялата храна в къщата трябва да отиде във фризера. Там животните умират. „Колкото по-дълго, толкова по-добре“, казва Бекман. Алтернативно, експертът препоръчва да поставите храната в черна торба за боклук на лятното слънце и да я оставите да къкри половин час при около 54 градуса.
Сложете край на молците с паразитни оси
Но възрастните брашнени молци, подобно на други хранителни молци, към които принадлежат, летят наоколо и гъсеници пълзят в пукнатини и пукнатини, за да се какавидират. По този начин те продължават да осигуряват потомство. Ето защо от тях е трудно да се отървете. „Това е малко борба срещу вятърните мелници“, казва Бекман. Поради това той съветва - ако чувството на отвращение го позволява - да пускате малки, ядещи яйце паразитни оси в кухнята, мазето и килера в продължение на шест седмици. Те напълно сложиха край на потомството на молците. Осите Ichneumon се предлагат в специализирани магазини. Вие сами умирате след около две седмици.
Не ги виждате, но ако се заразите, ще ги почувствате: гадни кухненски микроби. Най-добрият антидот все още е чистотата. Например мийте ръцете си и редовно почиствайте хладилника. Прочетете повече за хигиенните правила за кухнята тук. (dpa)
Защита срещу вредители в дома
Молци
„Пеперудата не нанася щети, щетите се нанасят от ларвата“, обяснява Торстен Пюкерт от Германската асоциация за контрол на вредителите. Малките дупки или много тънки петна в дрехите или килимите са класическите знаци, казва Моника Тидтке от домакинската мрежа на DHB.
Защита срещу микроби в кухнята
Внимавайте със суровото месо
Погрешно е например първо да приготвяте сурово пиле на дървена дъска и след това да режете на него маруля, която след това се яде сурова. Това може да доведе до така нареченото кръстосано замърсяване, при което микробите от месото попадат на дъската и след това върху салатата. Следователно винаги трябва да се използва отделно оборудване за сурови месни продукти и готови за консумация храни като салати или вече приготвени ястия.