Съвети за алергия към ръж към ръжено брашно или ръжен прашец

Алергията към ръжта е една от основните причини за сенна хрема

Информация за алергия към ръж към ръжен прашец или ръжено брашно, алергенът е един от най-честите причинители на алергия към трева.

Ръжта е едно от най-широко отглежданите зърнени култури в Германия и се отглежда главно за печени изделия и шнапс. В много региони на Германия има огромна обработваема земя, върху която се отглежда ръж. Ръжевият прашец е един от основните причинители на сенна хрема, тъй като зърното се отглежда почти навсякъде в Германия и е трудно да се избегне контакт с ръжен прашец. Райният прашец се произвежда от растението в много големи количества и поради своята природа се транспортира на големи разстояния по въздуха. Освен това хората с алергия към трева реагират много силно на ръжен прашец, който е значително по-алергенен от другите треви или зърнени култури и обикновено предизвиква по-силни реакции от другите треви. В сравнение с останалия свят, алергия към ръж се среща доста често в Европа, тъй като ръжта се отглежда много по-малко в други страни.

Но можете не само да развиете алергия към цветен прашец, непоносимостта към ръжено брашно може да се развие с течение на времето чрез контакт или вдишване на ръжено брашно. Формата на алергия обаче е много по-рядка и засяга най-вече хората, които много често влизат в контакт с ръжено брашно, напр. Пекар. Алергията към ръжено брашно е една от най-честите алергии в пекарната след алергията към пшеницата.

В случай на алергии от ръж се прави разлика между това, към което сте алергични, и който е направил положителен тест за полени при алергичен тест върху ръж, все още може да яде продукти, направени от ръж, без да е алергичен. Може да е и обратното, реагирате на ръжено брашно, но нямате оплаквания от ръжния прашец. Реакциите обаче възникват най-вече само при контакт с ръжено брашно в печено състояние, известни са само много малко случаи. Съществува обаче кръстосана алергенност и не само за пшеница, но и за други треви.

Симптоми на алергия от ръж

Симптомите на алергия към ръж към цветен прашец са до голяма степен същите като тези при алергия към трева:

Воднисти очи, дразнене на очите, сърбеж в очите, сърбеж в очите
Отит, ушна инфекция, сърбеж в ушите
алергичен ринит, сърбеж в носа
Хрема, хрема, постоянна настинка, полипи в носа
Кихане припадъци, кихане атаки
Хронична назална конгестия, ринит

Симптоми на ръжена алергия към ръжено брашно:

Болка в стомаха, оригване, гадене, повръщане
Хроничен гастрит, възпаление на кожата
Кожен сърбеж, сърбеж по кожата, екзема, обрив
Дразнене на кожата, зачервяване на кожата, алергичен ринит
Сърбеж на носа, хрема, хрема, постоянна хрема

Следователно трябва да наблюдавате много внимателно в коя ситуация се появяват реакциите, вероятно след ядене на определени храни или разходка.

Лечение на алергия от ръж

Ако забележите гореспоменатите симптоми, трябва да се консултирате с лекар и да направите тест за алергия. Кожният тест за убождане обикновено се използва за алергии от ръж, но може да се направи и IgE тест. Ако имате контактна алергия към ръжено брашно, може да се проведе и провокационен тест. В зависимост от диагнозата, десенсибилизацията може да помогне и на страдащия от алергия към ръж в дългосрочен план; с увеличаване на дозите, страдащият от алергия е изложен на алергените от ръж, които преди са били открити при тест за алергия. Десенсибилизацията е предназначена да намали ефектите на алергията с течение на времето, тъй като тялото може да свикне с алергена. Кои мерки трябва да се предприемат, трябва предварително да се обсъдят с алерголог. Реакцията на ръжено брашно може, разбира се, да бъде избегната, като не се консумират ръжени продукти и се избягва контакт с ръжено брашно.

Всеки, който е алергичен към цветен прашец, може също да избегне поленът, попадащ в домакинството, например. закрепване на прашец за врати и прозорци. Прахосмукачка, която е подходяща за страдащи от алергия, не трябва да липсва във всяко домакинство, където живеят страдащи от алергия към ръж. Специална прахосмукачка е в състояние да филтрира финия ръжен прашец от отработения въздух, подходящи прахосмукачки без алергии и защитни решетки за полени също могат да бъдат намерени на нашия уебсайт.