Съвети; Рецепти за готвене на двигателя

10 съвета за готвене на двигателя и под капака. С рецепти за пуйка и сьомга, пресни от двигателното отделение на вашия автомобил.

Готвенето и храненето стават все по-важни в нашето съвременно общество. Молекулярната кухня, веганската кухня и методите на су-виде са в ярост. Въпреки това, особено работещите работохолици често нямат време да приготвят пищна вечеря след дълъг и уморителен работен ден.

Това е тенденция за готвене, която е много популярна в САЩ от години Готвене на двигателя на колата. Предимството за работохолиците: Тук вечерята може да се приготви на път за вкъщи без много усилия. Можете да разберете дали това наистина работи и за какво да внимавате при готвене на блока на двигателя:

»Тук можете да стигнете направо до рецептите

1. Готвене под капака

Готвенето под капака не е за спонтанен глад. Необходимо е известно време за подготовка, за да се постигне вкусен резултат в края. Преди всичко, преди да тръгнете на път, вие решавате какъв е апетитът ви и колко дълго ще пътувате с кола.

Ако готвите ястие на връщане от работа, разбира се, препоръчително е, Опаковайте всички съставки сутрин и ги съхранявайте на работното място.

2. Следва фината кройка

За готвене на двигателя на колата особено подходящи са ястията, които обикновено използвате Пригответе във фурна би се. Пригответе всичко преди пътуването, например рязане на някои зеленчуци. Подготовката е особено важна при този вид подготовка, тъй като е трудно да се добавят други съставки към ястието по време на процеса на готвене.

Освен превозно средство с работещ двигател ви трябват и алуминиево фолио, масло или масло и щипки за барбекю. За да можете по-късно да се насладите на ястието, трябва също да имате със себе си чиния и прибори за хранене.

3. Гурме вместо консерви, благодарение на алуминиево фолио

Всеки, който си мисли просто да постави консерва с равиоли върху блока на двигателя, когато готви на двигател на автомобил, е истински банауз. Вместо това трябва да вземете хранителните стоки завийте в няколко слоя алуминиево фолио, за да ги предпази от изгорелите газове и мръсотия.

По-добре е да използвате малко повече алуминиево фолио, отколкото твърде малко и да покриете фолиото от едната страна с малко масло. Това ще предотврати залепването на храната върху алуминиевото фолио.

Оценете колата си безплатно сега. Продавайте бързо и лесно на най-висока цена!

4. Правилното разположение е всичко

Сега ястието е приготвено. Ако сте опаковали добре храната, поставяте храната правилно в отделението на двигателя. Правилната позиция определено може да повлияе на вкуса. Месото или птиците изискват най-много топлина и следователно трябва да се поставят близо до изпускателния колектор.

Уверете се обаче, че течността не изтича от алуминиевото фолио и замърсява двигателя. За да намерите идеалния котлон, загрявате малко двигателя с кратко задвижване и след това проверявате отделението на двигателя.

5. Специални съображения при готвене под абсорбатора

Дори опитен готвач трябва да се адаптира към новите обстоятелства, когато приготвя храна в колата. Когато готвите под абсорбатора, за конвенционалното приготвяне на храна се прилагат различни правила. Защото времената за готвене не са дадени в минути, а в километри.

За приготвянето на пилешки гърди се препоръчва разстояние от около 100 км при средна скорост от 110 км/ч. Тъй като различни фактори като външната температура и моторизацията на автомобила играят роля при готвенето, времето за готвене варира леко.

6. Готвене под капака: разгорещена афера

Разбира се, както в кухнята, и при готвене с двигател на автомобила важат определени правила за безопасност. Много важно: Не блокирайте въздушния поток на машината. За да предотвратите прегряване на двигателя, препоръчително е да изключите климатика и да включите нагревателя в колата.

Това издухва топлия въздух от двигателното отделение във вътрешността. Трябва също да поставите храната в отделението на двигателя, докато двигателят е изключен, за да избегнете изгаряния!

7. Тенджерата за супа остава вкъщи

Списъкът с вкусни ястия за готвене под предния капак е дълъг. Но не всички ястия са подходящи за този вид приготвяне. Рейнска супа от боб или вкусен чили кон карне вероятно е по-успешен в домашната кухня, отколкото в кола.

Особено след като изтичащите течности са вредни за двигателя. Във всеки случай конвенционалната тенджера за супа не е подходяща за употреба. Възможно е обаче супата да се приготви в консерва.

8. Задръстване "Джуху!"

Всяко ястие отнема повече или по-малко време в различно превозно средство, отколкото във вашата кола. Причината за това са различните двигатели. Освен това вашият също има Стилът на шофиране и моделът на вашето превозно средство голямо влияние върху времето за готвене на ястията. Ако сте особено гладни, задръстването може дори да е нещо приятно. Тъй като задръстването в слънчев ден значително съкращава времето за готвене на ястие.

Убедени са над 1 милион клиенти. Оценявайте и продавайте кола: по-лесно от всякога!

9. Охлаждане за между тях

Вие сами се грижите за готините напитки с храната си! Приспособления като мини хладилник са подходящи за това, който може лесно да се монтира във всяко превозно средство и обикновено се управлява чрез запалката. В крайна сметка можете, разбира се, да използвате конвенционална хладилна чанта с достатъчно студени пакети.

Храната от двигателното отделение може да се насладите още по-добре с охладена безалкохолна напитка. В този случай обаче бутилка бира не е подходяща: Не пийте и не шофирайте!

10. Всяко начало е трудно

Американците Крис Мейнард и Бил Шелер вече са имали готварската книга през 1989 г. „Съдбата на колектора: Единственият! Единственият! Ръководство за готвене на вашия автомобилен двигател! " пуснати с вкусни ястия от моторното отделение. За начинаещите е по-добре да тестват уменията си за готвене, като претоплят остатъците.

С малко практика, готвенето в двигателното отделение е възможно не само за опитни готвачи, но и за всеки шофьор, както показва видеото по-горе. Тук можете да намерите две особено препоръчителни рецепти за приготвяне в собствения си автомобил!

11. Сьомга на легло от спанак и боб

Късото разстояние

Състав:

250гр сьомга
250 г спанак, измит
350гр боб, измити и почистени
10 мл масло
1 щипка черен и лют червен пипер
1 скилидка чесън
босилек
риган
2 лимонови клинове

Подготовка:

Вкъщи

Вземете парче алуминиево фолио с дължина около 50 см, което сте намазали с малко масло и поставете сьомгата върху него. Смесете 10 мл масло с чесън, босилек и риган и поръсете филето с тази смес. След това го поръсете малко с черен пипер.

Поставете зърната отляво, а спанака отдясно на сьомгата. Завийте всичко добре в алуминиевото фолио. За да сте на сигурно място, вземете второ парче, за да не излиза влага и сьомгата да не може да изсъхне.

На път

След приключване на подготовката започва вълнуващата част от готвенето под капака. Първото нещо, което трябва да направите, е да намерите подходящо място в двигателя на автомобила, където да може да се готви сьомгата.

Поставете плътно затворената опаковка върху всмукателния колектор и карайте с около 20 километра до следващата зона за пикник или барбекюто с приятели. Уверете се обаче, че течността не изтича и не замърсява двигателя. Когато пристигнете на местоназначението си, внимателно извадете съда от алуминиевото фолио и му се насладете на топло.

12. Пуешки гърди с гарнитура от печени картофи и моркови

Дългият път

Състав:

1 пуешка гърда без кости (приблизително 2 кг)
3 големи картофа на фурна, обелени и нарязани на кубчета
3 моркова, фино нарязани на кубчета
Бяло вино/сухо
Брашно за поръсване
Масло за смазване на алуминиевото фолио
Сол и черен пипер на вкус
200 мл сметана (40% мазнини)

Подготовка:

Вкъщи

Нарежете пуйката на тънки ивици срещу зърното и ги смесете с нарязаните на кубчета печени картофи и моркови в купа. Сега добавете бялото вино, покрийте всичко и го приберете в хладилника за два часа, за да се маринова. Оставете виното да се отцеди след това (не го пийте!). Оставете зеленчуците настрани, напудрете парчетата пуешки гърди с брашно и масло пет квадратчета фолио добре от едната страна.

Поставете равни порции пуйка и зеленчуци на квадрат и подправете със сол и черен пипер на вкус. Обърнете фолиото и изсипете малко крем върху всяко отворено пакетче, без да разливате. След това затворете внимателно и старателно.

На път

Това ястие е особено подходящо за по-дълги пътувания, например на почивка или посещение на роднини. Когато се приготвя пуйка, трябва да се внимава особено, за да се гарантира, че домашните птици не са препечени и прекалено сухи.

Внимателно поставете фолиото с приготвената пуйка в отделението на двигателя на колата си и гответе всичко върху дължината на 400 км върху двигателя. За да получите перфектен резултат, трябва да направите кратка почивка след първите 200 км и да обърнете ястието веднъж. Когато стигнете до местоназначението си, използвайте щипки за барбекю, за да изнесете готовото ястие от отделението на двигателя.