Съвет по хранене Пригниц-Рупин; остава естествено
Регионално и сезонно хранене в региона Пригниц и Остпригниц-Рупин - с тази цел група от граждани, производители, преработватели и други активни хора основават Съвета за хранене на Пригниц-Рупин. Заедно те искат да постигнат много в региона.
Съветът по хранене е основан през септември 2018 г. В него участници от областите на гражданското общество, образованието, бизнеса, администрацията и политиката са свързани помежду си и се стремят да работят в различни области в контекста на храненето. До момента са създадени три работни групи, които работят по темите за образованието по хранене, селското стопанство и общественото хранене.
Има голям интерес към устойчивото хранене в региона.
Понастоящем AG Education кандидатства за финансиране в сътрудничество с училищни съветници за проект, в който учениците трябва да бъдат обучени като „посланици на храненето“, за да предадат основите на здравословната храна и устойчивата храна. AG Agriculture изследва възможностите на регионална верига за създаване на стойност в региона. Работната група за колективно хранене събира данни за крайните потребители и (държавни) институции в региона, както и за настоящата структура на колективното хранене в региона, за да определи общинския потенциал.
Като обща рамка, Съветът по храненето си е поставил за задача да начертае модел за град Кириц на начина, по който би могло да се създаде комунално обществено хранене.
Вътрешната мрежа на съвета се състои от около 80 ангажирани хора от различни области на обществото. Поради този широк социален спектър има разнообразни контакти, които вече са били използвани за съдържание и организационна работа. Съветът по хранене е „морално“ подкрепен от държавната политика/администрация и от сдруженията на гражданското общество. Групата действа по граждански, доброволен начин и без външна финансова подкрепа.
Амбициозните цели са част от програмата.
Целите на Съвета по хранене са ясно формулирани:
- Създаване на регионална верига за създаване на стойност.
- Създаване на обучение по хранене във всички образователни институции в региона.
- Принос за създаването на Бранденбургски съвет по хранене (основан на 13 януари 2020 г.).
- Увеличение на органичното съдържание на обществено хранене в региона.
- Разработване на модел за комунално обществено хранене.
- Популяризиране на (малки) селски структури в региона.
Проектът има за цел да доведе до социални промени и е основно насочен към устойчивост. Поради факта, че храненето засяга много области на икономическия, социалния, културния и екологичния живот, възможностите за генериране на трансформации са големи. Ако инициативата бъде удостоена с отзвука, парите от наградата трябва да се използват за повишаване на осведомеността в региона и за спечелване на нови бойни другари. За това трябва да бъдат създадени и отпечатани флаери. Освен това паричните награди ще бъдат използвани за лектори и наеми на стаи на събития в региона.