Сварете яйцата, за да са перфектни
И преди сме говорили за тези храни, но може би сте се чудили колко яйца се варят, за да получите най-добрата им версия. Всички минахме през това, не ни се прави нещо по-сложно, затова сварихме 2 яйца и направихме салата от зеленчуци.
Звучи познато, нали? Но колко пъти не сте получили точно това, което сте искали? Това явление се случва, защото не знаем какво точно правим. Понякога нещата, направени „на ухо“, не са точно най-добрите.
Яйцата са прекрасен източник на протеини, мазнини и хранителни вещества и са богати на антиоксиданти като лутеин. Не е добре да се консумира в излишък, но те са посочени. Особено ако можете да ги получите от надежден източник. В днешно време е истинска благословия да имаш роднини в страната или да познаваш малки производители от селските райони. Те могат да ви дадат качествената храна, от която се нуждаете.
Сварете яйца - как да приготвите любимата си закуска!
Изглежда, че най-здравословните яйца са най-малко термично приготвени. Тоест варените, като са по-близо до естественото си състояние, се препоръчват особено от специалисти.
Всяко яйце съдържа около 6 грама протеин. Така че те са чудесен начин да си осигурите здравословен обяд или обилна закуска.
Но въпросът остава: колко варят яйцата, за да бъдат вкусни и питателни? Ще се смеете, но да сварите яйце правилно е това, което научавате първо, в часовете по готвене. Може да е лесно да сварите яйце, но също така трябва да знаете каква е идеалната му консистенция. Трудно е да се каже, макар и само да се следва яйчната черупка. Много зависи от времето за готвене и вида на използваното яйце.
Диета с варени яйца - ето менюто за една седмица:
Закуска: ще сервирате 2 варени яйца и ябълка или круша
Обяд: пилешка скара и салата/зеленчуци от зеле
Вечеря: салата от зеленчуци, варено яйце и козе сирене (порода горе) ... пълноценна диета тук >>>
Как да сварите яйца: ето идеалните указания!
- Сложете варени яйца в тенджера с вряла вода
- Включете котлона бавно след поставяне на яйцата
- Ако искате да са силни, оставете ги да врят 11 минути. Меко сварените яйца ще седят на котлона само 6 минути!
- Поставете ги под струя студена вода и ги оставете да се охладят поне 15 минути. Препоръчително е да ги почиствате под течаща вода
Както можете да видите, не е толкова трудно, ако знаете колко яйца се варят. Само така всеки път ще получите желания резултат. Припомняме ви, че яйцата са идеални при диети. Те също са идеалната закуска за обяд, особено когато сте в офиса и бързате.
Направете зелена салата с яйца и козе сирене и обядът ви ще бъде прекрасен. Разбира се, може да се наложи да сервирате и зеленчукова крем супа, ако искате да избегнете прекалено бързо гладуване.
Има безброй успешни рецепти, базирани на яйца, така че не винаги се ограничавайте до прости. Научете се да варирате и ще получите най-добрите ястия.