Сутрешната храна и интермитентното гладуване пропускат нездравословна закуска;

Освен това има определена причина за това: проучване, проведено през 2008 г., показва, че хората, които са яли висококалорична закуска, са отслабнали повече от тези, които не са, като теорията се крие в това, че значителен прием на калории по-рано през деня кара хората да закусват по-малко през деня и следователно за намаляване на общия прием на калории (и следователно за отслабване).

Освен това изследователите твърдят, че инсулиновата чувствителност е по-висока сутрин, приетите калории са по-малко склонни да се съхраняват като мазнини, което ни води до псевдонаука, която ви кани на малки - обяд като крал, обяд като принц и вечеря като беден човек.

Но, но, но, но. Това проучване, макар и сериозно, не може да се приеме за абсолютна истина. Пример ? 90% от американците закусват ... и 50% от американците са с наднормено тегло. Ако закуската трябва да ви отслабне, някъде има проблем.

И то с основателна причина. Инсулиновата чувствителност не е особено висока сутрин; тя е повишена след период на гладуване от 8-10 часа, който следователно се среща естествено по време на сън. И по-точно, чувствителността към инсулин е висока, когато запасите от чернодробен гликоген (захарта, която съхранявате в черния дроб) се изчерпват, което също се произвежда в период на гладуване, независимо дали е през деня или през нощта.

---