Сутрешна лудост! Лилави смокини

лудост

От вкъщи, като мултитаскинг фрийлансър, спечелих отлична работа в семейството за закуска и закуски. С цялото ми уважение към онези, които настояват за училище самостоятелно, подправени с кутия за закуска и фитнес неща. Без кулинарна стратегия, нека не го хващаме.

Мляко от зърнени храни и смути

Сутринта на учебен ден лесно може да възникне извънредна ситуация - заспиване, мрънкане, не намиране на любимото ви облекло, липсващ урок, сулиундор - в този случай големият приятел на татко е спасителят, безгрижен, двама една храна и напитка: зърнено мляко. Ориз, овес, бадеми, кокос, соя и комбинации от тях. Незабавни течности и въглехидрати, не трябва да има проблеми. Ако сме милионери във времето, можем да заредим турбо с плодове, мед, банани, да отидем до блендера и смутито е готово. Поръсват се шепа корнфлейкс или мюсли и никой не остава гладен. Те дори могат да се вземат в бутилка с тях.

Закуската е всичко: каша

Първо правило: закуската е задължителна, не тръгваме без нея. Това усложнява всичко, защото това е допълнителен половин час за татко, четвърт час за момчетата. По-малкият ми син е прост случай, който всяка сутрин иска каша и я загребва със затворени очи. Варени в мляко за 10 минути, с кардамон, карамфил, цяла канела, обогатена с малко масло в края, мед или сироп от фурми отгоре (тази панацея ще бъде разгледана по-късно).

Опитахме и пържената каша на Dóra през сезона на боровинките - тя е божествена и ако стои извън нея, може да бъде опакована за лека закуска. Момчета казват, че кашата е неуморима, но понякога можем да я шифроваме. Чай каша, например, се затопля в дъждовна сутрин. Вместо мляко отпивам от обикновения индийски млечен чай първо от черен чай с подправки chai masala, пресен джинджифил, а след това основното е овесена каша. С твърда, тъмна палмова или кокосова захар истински.