Суши за раци със сос в стил Wafu върху легло от киноа - Синтия Маркот

С тенденцията за хранене в купички не можах да пропусна тази първа идея от великолепния гримьор и YouTuber Cynthia Dulude. Тя често си готви вдъхновена от суши купа с бял ориз, авокадо, минтай (или сурими за европейците), чушки и солени водорасли на скара. Реших да „сводя“ рецептата й, за да зарадвам очите и вкусовите ни рецептори!
Обичам да гледам видеоклипове в YouTube: това ме отпуска, развеселява и ми позволява да науча повече за вкусовете и интересите на YouTubers тук. Никога не съм бил много запален по влоговете, но Синтия има je ne sais quoi, който много ме привлича.
Наскоро Синтия сподели и статия в своя блог, озаглавена „Защо станах флекситарен“. Погълнах всичките му думи, чудейки се защо не се бях сетил да пиша за това преди. В своя текст тя обсъжда няколко важни момента на хранене без животински продукти, като здравословни, екологични или етични аспекти на нашите хранителни навици. Тя също така обсъжда етикетите, които човек има нужда да прилага. Вегетариански, вегански, вегански ... или гъвкави (!), Трябва ли да направим избор, за да искаме да намалим въздействието си върху околната среда и да имаме в сърцето живота на животните?
Ако искате да разберете по-добре как да слушате сигналите си за глад и ситост, каня ви да се абонирате за моя бюлетин. Тук можете да получите повече подробности, отстъпки и други специални изненади за моето обучение „Глад: Как по-добре да слушате тялото си!“.