Сушени плодове Изпращане на сушени плодове Spillmann

сушени

  • Моята сметка
  • Notepad
  • Обслужване/помощ
    • Контакт
    • Ние сме специалисти
    • Начини на плащане
    • Разходи за доставка и обработка
    • Право на отказ
    • Отпечатък/Нашите условия

Категории

  • Контакт
  • Ние сме специалисти
  • Начини на плащане
  • Разходи за доставка и обработка
  • Право на отказ
  • Отпечатък/Нашите условия

Различните процеси на сушене означават, че сушените плодове обикновено могат да се съхраняват до 12 месеца. Произходът на сушените плодове идва от Близкия изток. Това беше първият начин за запазване на храната. В началото това бяха дати и смокини. Асортиментът от сушени плодове сега е огромен. В случай на сушени плодове, има различни методи за третиране, за да се произведат или направят да се люпят.

Сушени плодове, сушени плодове или сушени зеленчуци произтичат от факта, че естественото съдържание на влага или водното съдържание е намалено с приблизително 80% до 20 - 25%. Запазването на сухите плодове произтича от факта, че процентът на фруктоза се увеличава чрез отстраняване на влагата и микроорганизмите и бактериите не могат да се развият. Ето защо често се казва, че сушените плодове са с много високо съдържание на захар. Това, което е сигурно обаче, е, че например една сушена смокиня има точно толкова грама захар, колкото прясна смокиня - тя има само по-малко влага, но няма повече захар.

Изсушен на слънце: Това е най-старият начин за консервиране на плодове и все още се практикува в много южни страни днес. Наред с други неща с кайсии, смокини, стафиди и домати.

Сушене в сушилни: Днес се произвеждат голям брой сушени плодове, като се използват специални сушилни фурни или сушилни. Благодарение на най-модерната технология, която се използва днес, те са много по-нежни и по-богати на минерали от преди. Това се случва при температура около 45 градуса. Много по-високата температура води до това, че много хранителни вещества се унищожават. Следователно се уверяваме, че продаваме само внимателно произведени сушени плодове и не продаваме никакви сушени плодове, произведени чрез такива процеси над 45 градуса. Тук работим директно с нашия вносител, където проверките се извършват независимо и редовно.

Сулфуриран: Това често се прави с цел запазване на естествения цвят и по-дълъг срок на годност. Количествата на нашите продукти са малки и варират между 0,1g до 2g на 1000g.

Растителни масла: Това предотвратява слепването на продукта. Често се използва слънчогледово масло и не е консервант. Количеството масла е много малко и обикновено е по-малко от 1%. Често сушени плодове като смокини се захаризират. Това често се забелязва като бяло покритие. Но не качествен дефект, а фруктоза кристализира на повърхността и често се бърка с мухъл. Сушените плодове имат висока концентрация на хранителни вещества. Те съдържат много минерали като Калций, желязо, магнезий и фосфор. Те са богати на фибри и въглехидрати и следователно са идеална закуска за спорт, работа или просто между тях.

Подсладено: Добавянето на захар предотвратява развитието на бактерии и плесени. Сушените плодове имат по-мека пулпа и освен това са по-сочни, но имат и по-високо съдържание на калории.

Консерванти: Консервантите като сорбинова киселина запазват много сушени плодове. Често се добавя към сини сливи, които се предлагат в магазините за отстъпки. Нашите сини сливи се правят основно без този консервант. В резултат на това те могат да се съхраняват по-дълго само в хладилник, но са много по-здравословни от тези, направени със сорбинова киселина.

Най-популярните ни сушени плодове са: манго, смокини, ананаси, папая, боровинки и джинджифил. Пълният ни асортимент обаче е много популярен и ние постоянно търсим нещо ново. Най-новата ни статия е напр. Парчета ябълка в захар.

Сушените плодове се съхраняват най-добре, ако ги съхранявате на сухо и тъмно място. За предпочитане в херметически затворен контейнер.

Що се отнася до сушените плодове, ние отдаваме голямо значение на качеството, вкуса и внимателната обработка. Всички сушени плодове се тестват за остатъци като пестициди и плесени. Това не спада в случая на сушени плодове. В нашия асортимент има само здравословни и незамърсени сушени плодове.

Винаги носим най-високо качество и огромен избор от необработени, неподсладени, несулфурирани до сулфурирани сушени плодове.

Хранете се здравословно и се чувствайте жизнено важни - с нас на ниски цени и огромен избор!